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静岡は島田にある（株）大村屋醸造場は、「若竹 鬼ころし」のブランドで
知られる本醸造と純米酒を造っている蔵ですが、大吟醸クラスは年に一度、
「おんな泣かせ」のブランドでしか蔵出しません。
「おんな泣かせ」は今年の寒冷期に造られ低温貯蔵して、毎年この時季に蔵出しされます。
普通大吟醸クラスはまだ１～２年くらい蔵で過ごしますが、
「おんな泣かせ」は早めに出される若い大吟醸です。
ご自分で数本買って程良く熟成した頃合いを見計らって
呑むマニアもいるほど自家熟成が楽しめるお酒です。
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知られる本醸造と純米酒を造っている蔵ですが、大吟醸クラスは年に一度、
「おんな泣かせ」のブランドでしか蔵出しません。
「おんな泣かせ」は今年の寒冷期に造られ低温貯蔵して、毎年この時季に蔵出しされます。
普通大吟醸クラスはまだ１～２年くらい蔵で過ごしますが、
「おんな泣かせ」は早めに出される若い大吟醸です。
ご自分で数本買って程良く熟成した頃合いを見計らって
呑むマニアもいるほど自家熟成が楽しめるお酒です。
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