夏酒なんだけど、、

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真澄 純米吟醸 辛口生一本

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真澄 純米吟醸 辛口生一本

7号酵母発祥蔵の人気商品！ かき沼 スタッフ 惣田詳しく見る
3,993円（税込）
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銘柄：
真澄（ますみ）
種類：
純米吟醸酒
産地：
長野県
蔵元：
宮坂醸造（みやさかじょうぞう）
原料：
美山錦
精米歩合：
55%
日本酒度：
+6
リンゴの蜜や白桃を思わせる
フルーティーな香りがグラスから立ち上ります。
口に含むと柔らかな甘みが広がり、
中盤から後半にかけて心地よい苦味のニュアンスが現れ、
すっきりしたキレのある余韻へと続きます。

コメント(1)

  • かき沼 スタッフ 惣田

    7号酵母発祥蔵の人気商品！

    辛口ながらも柔らかな旨みを感じる味わい。

    後半のスッキリ感はさすが長野県の酒といったところ。

    生一本（きいっぽん）とは、そのタンク単一で瓶詰めしたお酒の事。

    同一の造りの酒を違うタンク同士でブレンドして味の均一化を図る事があります。

    同一ブレンドをしていないよ。って事です。

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