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二狼（ニロウ）は「兎の皮をかぶった狼が、兎の代わりにお酒を造った」をコンセプトに、
通常二兎にはない日本酒を毎年違う内容でお出しします。
2025年二狼のテーマは「秘密」です。
お米、精米歩合、酵母など全てが秘密のお酒です。
青リンゴを感じさせる香味と、二兎にはない少し骨太で少し辛口のテイスト、
そしてほのかな苦味が綺麗な後味を支えています。
甘みや酸味、新鮮さなどを重視してきた二兎とはニュアンスの違う2025年の二狼をは、
二兎とは違った楽しみ方ができるお酒に仕上がっています。
2025年の二狼のチャレンジを体験してみてください。
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通常二兎にはない日本酒を毎年違う内容でお出しします。
2025年二狼のテーマは「秘密」です。
お米、精米歩合、酵母など全てが秘密のお酒です。
青リンゴを感じさせる香味と、二兎にはない少し骨太で少し辛口のテイスト、
そしてほのかな苦味が綺麗な後味を支えています。
甘みや酸味、新鮮さなどを重視してきた二兎とはニュアンスの違う2025年の二狼をは、
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