夏酒なんだけど、、

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千代の光 本醸造

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千代の光 本醸造

お米の旨味を生かした味わい かき沼 スタッフ 石原詳しく見る
2,626円（税込）
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銘柄：
千代の光（ちよのひかり）
種類：
本醸造酒
産地：
新潟県
蔵元：
千代の光酒造（ちよのひかりしゅぞう）
原料：
五百万石/こしいぶき
精米歩合：
56%
日本酒度：
±0
吟醸酒とも言える精米歩合56%の原料米を使い、
米本来の旨みを生かした飲み飽きしない上品なお酒です。

コメント(1)

  • かき沼 スタッフ 石原

    お米の旨味を生かした味わい

    新潟県妙高市の千代の光酒造。
    雪深い環境と良質な水を活かし、寒造りで丁寧に醸すし、やわらかな旨味と穏やかな香りを備えた、バランス重視の上品な酒質が特徴の蔵元さんです。
    そんな千代の光酒造さんが手がける本醸造。
    吟醸酒スペックの精米歩合56％まで磨いたお米を使用。
    お米本来の旨味を生かした飽きのこない味わいが魅力。
    お燗にするとより一層味わいが膨らみ魅力もアップ。
    煮魚、おでん、チーズなんかとも。
    侮れない美味しさです。

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