夏酒なんだけど、、

  • 赤武 AKABU 純米吟醸生酒 雄町 NEW BORN 720ml/1800ml
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赤武 AKABU 純米吟醸生酒 雄町 NEW BORN

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赤武 AKABU 純米吟醸生酒 雄町 NEW BORN

雄町らしい甘く芳醇な香りとしっかりとした質感 かき沼 スタッフ 石原詳しく見る
2,970円（税込）
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銘柄：
AKABU
種類：
純米吟醸酒
産地：
岩手県
蔵元：
赤武（あかぶ）
原料：
雄町
精米歩合：
50%
岡山県産雄町を使用。
雄町の特徴を最大限に活かす為、吸水と麹造りを重点に醸し、フレッシュかつ豊かな味わいに仕上がってます。
洗練された奥深い味わいをお楽しみ下さい。

コメント(1)

  • かき沼 スタッフ 石原

    雄町らしい甘く芳醇な香りとしっかりとした質感

    岩手県盛岡市の赤武酒造。
    大人気銘柄「AKABU」を展開し、フレッシュでジューシーな味わいと洗練された旨味のバランス感を持つ、現代的なモダンスタイルの日本酒を造り上げる蔵元さんです。
    そんな赤武酒造さんが手がける「NEWBORN」シリーズの一本。
    岡山県産の雄町を50%精米で使用。
    雄町らしい甘く芳醇な香りとしっかりとした質感、たっぷりの旨味。
    綺麗な酸味が全体が甘味に引っ張られないように引き締めています。
    抜栓直後も十分美味しいですが、個人的には2〜3日経って全体が少しほぐれてきたくらいの味わいが好味です。

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