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YAMADAICHI 山大一 Copper pot distillation 銅製蒸溜器使用 紅はるか 芋焼酎 25度
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YAMADAICHI 山大一 Copper pot distillation 銅製蒸溜器使用 紅はるか 芋焼酎 25度
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蔵で唯一の銅製蒸溜機釜を使用して製造した本格焼酎。
500ℓの小さな蒸溜器を使用しているため、一度の蒸溜で得られる原酒は約150ℓほど。焼酎では珍しい”間接加熱”による蒸溜方式を採用し、熱を加え過ぎないようじっくりと時間をかけて丁寧に蒸溜。
蒸溜で醪が薄まらないため、原酒のアルコール度数は45％。ハイプルーフならではの力強さを持ちながらも濁りや油分が少なく、蒸溜したてでもクリアで伸びのある酒質に仕上がっています。
原料芋には食用としても高い人気を誇る指宿産「紅はるか」を使用。銅製蒸溜機ならではの、繊細で柔らかな口当たりと、紅はるか由来の上品な甘み。
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通常価格 20円（税込）セール価格 20円（税込）
