手取川 吉田蔵U Night&Dance improvisation2.0 for UNITED ARROWS
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手取川 吉田蔵U Night&Dance improvisation2.0 for UNITED ARROWS
低アルの世界に踏み込んだ１本
かき沼 スタッフ 鈴木詳しく見る
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自由なひと時をイメージしたお酒「Night＆Dance」とユナイテッドアローズさんとのコラボ「improvisation(即興)」のバージョン2.0です。
今回はもう一段、低アルの世界に踏み込み、アルコール度数8％(原酒)にチャレンジ。
低アルでも味わいに深みを出すために貴醸酒の製法を採用。
仕込み酒には強い旨味が特徴の「吉田蔵u巾着」、原料米にはミネラル感が強い酒米「百万石乃白」を使用。
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かき沼 スタッフ 鈴木
低アルの世界に踏み込んだ１本
