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山ねこ 自然発酵 芋焼酎 40度

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山ねこ 自然発酵 芋焼酎 40度

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銘柄:
山ねこ(やまねこ)
種類:
芋焼酎
産地:
宮崎県
蔵元:
尾鈴山蒸留所(おすずやまじょうりゅうじょ)
発酵には酵母を添加せず最初から木桶で丁寧に仕込み自然な発酵を促し素材の香りを優しく引き立て、
蒸留は銅釜で行いカラメルのような甘く香ばしい余韻が感じられます。
原酒のまま瓶詰致しておりますので、ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りと様々な割り方で香りが開きます。
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