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宮城県で「伯楽星」を醸す新澤醸造店のこだわりある「超濃厚ヨーグルト酒」
ジャージーヨーグルトとは、イギリス王室御用達ミルクをつくる為の、ジャージー牛という由緒ある高級牛から搾られる特別に濃厚な牛乳でつくられた、とてもクリーミーな味わいの美味しいヨーグルトです。
ジャージー牛の牛乳は通常の牛の1/3程度しか搾れず大変高価で貴重なものですので、そのヨーグルトの価格も一般的なヨーグルトの約3倍です。
そんなヨーグルトをふんだんに使用する事で、クリーミーで物凄く濃厚なヨーグルト酒が完成。
しかもここまで濃厚なのにさっぱりとした後味。
人気の理由が分かります。
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ジャージーヨーグルトとは、イギリス王室御用達ミルクをつくる為の、ジャージー牛という由緒ある高級牛から搾られる特別に濃厚な牛乳でつくられた、とてもクリーミーな味わいの美味しいヨーグルトです。
ジャージー牛の牛乳は通常の牛の1/3程度しか搾れず大変高価で貴重なものですので、そのヨーグルトの価格も一般的なヨーグルトの約3倍です。
そんなヨーグルトをふんだんに使用する事で、クリーミーで物凄く濃厚なヨーグルト酒が完成。
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