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二兎 純米 山田錦65 火入れ

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二兎 純米 山田錦65 火入れ

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銘柄:
二兎(にと)
種類:
純米酒
産地:
愛知県
蔵元:
丸石醸造(まるいしじょうぞう)
原料:
山田錦
精米歩合:
65%
山田錦65は、穏やかに感じる旨みと包み込むように入り込む酸味。
シャープで切れの良い旨みと豊かな含み香を感じる落ち着いた味わい。
二兎は"時間の経過""温度の変化""空気との触れ合い"により様々な顔をみせるお酒です。
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