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蔵で時を重ね、味わい深めた うすにごり酒
あたり一面が雪で覆われる、真冬生まれのうすにごり酒。その後は静かな蔵に留まって、移り変わる季節を外に感じつつ、じっと秋の訪れを待っていました。穏やかに時を重ねたうすにごりのお酒は、大地に霜が降りる頃、「しもふりロ万」として世に出ます。ゆっくりと熟成され、引き出された旨みとコク。まろやかな味わいが、秋の味覚に良く合います。
◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆
米…100%会津産米
水…水源の森百選名水「高清水」
蔵人…地元南会津南郷地域の人
酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」
業…伝統の「もち米四段仕込み」

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