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南 純米大吟醸 安結(あゆ)

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南 純米大吟醸 安結(あゆ)

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銘柄:
(みなみ)
種類:
純米大吟醸
産地:
高知県
蔵元:
南酒造場(みなみしゅぞうじょう)
原料:
たちはるか 
精米歩合:
45%

海と山に抱かれた自然豊かな町「安田町」。清らかな水が流れる安田川の伏流水を仕込み水に使用し、米もまたその恵みを得て穏やかな風土の中で育まれました。

この土地の恵みと人と人との「結び」を大切に醸した一滴。

上品な吟醸香と透明感のあるやわらかな旨みが調和し、すっきりとした余韻へつながります。

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