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【蔵元コメント】
業界でも珍しいラム酵母仕込みの本格焼酎。2025年蒸留原酒をメインに熟成の整った2024年蒸留原酒を少量ブレンド。若々しい華やかさに円みと奥行きのある味わいを重ねました。焼酎造りではほとんど例のない超高温発酵によって、本格焼酎でありながら、どこらラム酒を想わせる、甘く華やかな香味。トニックウォーターやサイダーなど、ほんのり甘みのある割り材との相性は抜群です。焼き栗やほんのり焦げた綿あめ、カラメルを想わせる甘い香ばしさ。余韻はラム酒を彷彿とさせるトロピカルでリッチな甘いニュアンス。
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