「うすうま」な愛山

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飛鸞 彩道

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飛鸞 彩道

ボリューミー×フルーティ かき沼 スタッフ 町野詳しく見る
2,530円（税込）
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銘柄：
飛鸞（ひらん）
産地：
長崎県
蔵元：
森酒造場（もりしゅぞうじょう）
原料：
雄町

協会酵母を使用した最後の彩道となります。

米は雄町を使用しており、今年の彩道は甘みがしっかりと感じられる仕上がりです。風味はブドウの様なフルーティさを感じさせながらも、雄町らしい複雑味のある旨味もお楽しみ頂けると思います。

 

コメント(1)

  • かき沼 スタッフ 町野

    ボリューミー×フルーティ

    雄町のボリュームと飛鸞のフルーティさがかけ合わさった一本

    旨みと酸味の膨らみが、旬の食材の味を引き立てます

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