畦編み　発表　加茂錦酒造

畦編み　AZEAMI

新潟県　加茂錦酒造さんより

新しい企画の商品が発売となります。

 

その名も「畦編み」

加茂錦酒造　田中社長と私のお付き合いは、もう10年になります。

彼がまだ新潟大学工学部を休学していた時期に出会いました。

たしか2016年の春ごろ

その時、若干23歳の青年でした

 

ただ、その最初の出会いの日は今でも忘れません。

弊社本店2階で、約1時間ほど話したでしょうか。

これから、「どういう蔵を目指したい」　とか、

「こんな酒質を目指している」とか。

 

23歳なのに、こんなにしっかりとしていて

さらに、その鋭い眼光は今でも目に焼き付いています。

相当、やる気と才能のある青年が出てきたな、、そんな第一印象でした。

 

それから10年

 

いま、田中社長が目指した山の頂は、どのぐらい先に見えているのだろうか。

もうすぐそばまで来ているのか、

それとも、

まだ霧にかかって、その頂はまったく見えていないのか。

 

1人の加茂錦ファン、日本酒ファンとして、そんな思いになることもあります。

こういう青年の成長と共に歩むことができることは、地酒屋の楽しみの一つかもしれません。

 

この「畦編み」発売の説明会にて、田中悠一氏が冒頭で

「たくさんのご努力をされている、農家さんをスターにしたいんです」

 

この商品への田中社長の想い　は、また第二弾でおとどけします。

まずは、発売が発表されましたというご報告です。

販売方法などが一般商品と異なるため、ご不明な点等ありましたら

弊社までご連絡いただければと思います。