「くどき上手 純米大吟醸 山酒４号」
山酒４号という酒米は、金紋錦と山田錦を交配・育成した
好適米です。
「酒未来」の母系にあたる酒米ですので、味わいのシルエットは
わりとシャープで細身の印象
それを見事にボリュームを少しもたせております。
くどき上手の中では、細身の仕上がり
それが、また良し。
後味のキレ感も、今回ばっちりきまってると思います！
私の好きなバランス
絶対に飲んだ方がよい１本
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東京都足立区のかき沼酒店。豊富な品揃えの日本酒・焼酎・梅酒は、「かき沼」店頭にしかないものも！お気軽にお問い合わせ下さい。
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2021年11月北千住にOPEN！日本酒・焼酎・果実酒の販売はもちろん、角打ちもお楽しみいただけます。
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