「島根県 出雲富士」

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有限会社 かき沼

有限会社 かき沼
〒123-0872
東京都足立区江北5-12-12
TEL : 03-3899-3520
FAX : 03-3855-2002
営業時間
【月〜金】9:30〜19:00
イベントにより18:30閉店の場合あり
【土】9:30〜18:00
【定休日】日曜・祝祭日
※ 都合により閉店時間が早まる場合もございます

お酒は20歳になってから
お酒はおいしく適量をどうぞ

 

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Ohmine 2grain 大嶺2粒 愛山 火入れ 720ml

稚い青林檎の様な穏やかな香りと果実の蜜の様な甘酸っぱさが特徴的。
酒米のダイヤモンドと表現される愛山を贅沢に削って、大嶺特有の複雑味あるバランスに仕上がってます。

【Ohmine Shuzou】
3億年もの歴史を持つ神秘の地「秋吉台」東洋一の鍾乳洞「秋芳洞」を擁する山口県美祢市大嶺。
雄大な自然が残るこの地で世界にプレミアムSAKE「Ohmine」を発信すべく、大嶺酒造は半世紀の休止期間を経て、2010年に復活しました。
原料は契約農家とともに作った最高級酒米「山田錦」仕込み水は神様の水として知られる「弁天の湧水」地元の恵みを熟練の技で醸した日本酒「ohmine」は、白桃の様な香りと軽さに旨みがあり、甘さの口当たりが特徴です。
「古典レシピを尊敬しつつ先人の成し得なかった日本酒を創造する」を基本理念に、国内外で新たな日本酒旋風を巻き起こしている今注目の日本酒蔵です。

生産地:【山口県】

商品コード : ohmine-sake013-720
製造元 : 【大嶺酒造】
価格 : 6,600 円(税込)
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品切れ
商品詳細
銘柄 Ohmine
特定名称 非公開
使用米 愛山
精米歩合 40%
日本酒度 非公表

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