{"product_id":"yamadaichi-shochu004","title":"YAMADAICHI 山大一 Copper pot distillation 銅製蒸溜器使用 紅はるか 芋焼酎 25度","description":"\u003cp\u003e蔵で唯一の銅製蒸溜機釜を使用して製造した本格焼酎。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500ℓの小さな蒸溜器を使用しているため、一度の蒸溜で得られる原酒は約150ℓほど。焼酎では珍しい”間接加熱”による蒸溜方式を採用し、熱を加え過ぎないようじっくりと時間をかけて丁寧に蒸溜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸溜で醪が薄まらないため、原酒のアルコール度数は45％。ハイプルーフならではの力強さを持ちながらも濁りや油分が少なく、蒸溜したてでもクリアで伸びのある酒質に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料芋には食用としても高い人気を誇る指宿産「紅はるか」を使用。銅製蒸溜機ならではの、繊細で柔らかな口当たりと、紅はるか由来の上品な甘み。\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46331120124093,"sku":"yamadaichi-shochu004-1800","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"720ml","offer_id":46928433381565,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_1277.jpg?v=1781578170","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/products\/yamadaichi-shochu004","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}