{"product_id":"niizawa-sake019","title":"伯楽星 純米大吟醸 もえ姫","description":"【蔵元コメント】\u003cbr\u003e もえのあずきさんの本気の想い×かわいい×究極の食中酒\u003cbr\u003e 熱いコラボレーションをお楽しみください！！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e もえのあずきさんは、2019年より毎年当蔵にて酒造りを学んでおり、300種類の利き酒を積み重ね、\u003cbr\u003e この4年間で酒造りの品質が向上、その努力が形となり商品化となりました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color:#ff0000;\"\u003e※お一人様一本迄とさせていただきます。※\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【新澤醸造店】\u003cbr\u003e 愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e 地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が\u003cbr\u003e “館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど\u003cbr\u003e 愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e 2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に\u003cbr\u003e 就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした\u003cbr\u003e 新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、\u003cbr\u003e 甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e 既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわる\u003cbr\u003e オール宮城を極めたお酒に対し\u003cbr\u003e 「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒を\u003cbr\u003e コンセプトにあくまでも主役は食事であり、\u003cbr\u003e それに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物である。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331079033021,"sku":"niizawa-sake019-720","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000023582_tM6Kj21.jpg?v=1769053117","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/products\/niizawa-sake019","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}