{"product_id":"matsumoto-sake012-1","title":"澤屋まつもと 守破離 五百万石　生","description":"五百万石らしい線の細さの中にある旨味と爽やかな酸味、そして良い苦味が食を引き立てます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 創業以来古い暖簾「澤屋」と名字の松本より銘々された「澤屋まつもと」。\u003cbr\u003e 200余年の歴史ある蔵で伝統を守り、新しい感性を持って新境地を創造する守破離の精神。\u003cbr\u003e “原料に勝る技術なし”技術だけでは表現できない領域が米にあります。\u003cbr\u003e フレッシュな食中酒を追求し、酸味・旨味・良い苦味を綺麗なバランスで表現し、酒米違いやヴィンテージ違いなど新たな取り組みをしながら、守破離の精神を貫く「澤屋まつもと」に今後も期待が高まります。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46331085390013,"sku":"matsumoto-sake012-1-1800","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"720ml","offer_id":46331085422781,"sku":"matsumoto-sake012-1-720","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000024992_qiINIpk.jpg?v=1769053310","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/products\/matsumoto-sake012-1","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}