{"product_id":"川鶴-ryoku-純米吟醸-生原酒","title":"川鶴 RYOKU 純米吟醸 生原酒","description":"\u003cp\u003e2006年に、香川県酒造協同組合、香川大学、香川農業協同組合、香川県の4者共同で品種登録をした「さぬきよいまい」と、香川県産業技術センター発酵食品研究所と香川県酒造組合が協力し、2020年に、ブランド化に成功した「さぬきオリーブ酵母」の、讃岐の土地が育んだ二つの素材を掛け合わせ、川鶴が丹念に醸した純米吟醸生原酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伝統の生酛仕込みにより引き出される、しっかりとした酸と奥行きがある旨味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオリーブ酵母ならではのやわらかく個性豊かな香味が重なり、フレッシュでジューシーな飲み口を演出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含めば、爽やかな果実感とともに広がるのは、酛由来の芯のある味わい。\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":47724910674109,"sku":"kawatsuru-sake001-720","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":47724910706877,"sku":"kawatsuru-sake001-1800","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_4456.jpg?v=1784968120","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/products\/%e5%b7%9d%e9%b6%b4-ryoku-%e7%b4%94%e7%b1%b3%e5%90%9f%e9%86%b8-%e7%94%9f%e5%8e%9f%e9%85%92","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}