{"product_id":"みむろ杉-木桶菩提もと-sparkling","title":"みむろ杉 木桶菩提もと SPARKLING","description":"\u003cp\u003e瓶内二次発酵＆デゴルジュマンをさせたスパークリング酒で、テーマは「世界的な寺院醸造のコラボレーション」。1400年代奈良県の寺院が生み出した「菩提もと造り」と1600年代フランスの修道院が進化させた「スパークリング製法」です。醸造の歴史を築き上げてきた先人達に敬意を表し醸した日本酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りはほのかなバナナと杉の清涼感。ドライで爽快感溢れるスパークリング酒！口に含むと瓶内二次発酵ならではのきめ細やかで溌溂とした泡が菩提もと由来の重層的な味わいを包み込み、爽やかさを演出。シャープな酸は液体に輪郭を与え、後味は木桶由来の心地よいタンニン感が持続。長期熟成にも向いています！アルコール度数：12％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e※お1人様1本迄とさせて頂きます。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【今西酒造】\u003cbr\u003e創業1660年より、酒の神が鎮まる地、奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。\u003cbr\u003e古来より酒の神様として信仰される日本最古の神社：大神神社のお膝元で酒造りを行っています。\u003cbr\u003e酒造りのコンセプトは「三輪を飲む」。\u003cbr\u003e仕込み水は蔵内井戸から湧き出るご神体：三輪山の伏流水。\u003cbr\u003e米は仕込み水と同じ水脈上の契約農家と共に育てています。\u003cbr\u003e世界でも類まれな酒の聖地で造られた、三輪を表現した日本酒をお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":68166545309885,"sku":"mimurosugi-sake038-720","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_2468.jpg?v=1794030020","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/products\/%e3%81%bf%e3%82%80%e3%82%8d%e6%9d%89-%e6%9c%a8%e6%a1%b6%e8%8f%a9%e6%8f%90%e3%82%82%e3%81%a8-sparkling","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}