{"title":"浦里酒造店","description":null,"products":[{"product_id":"urasato-sake002-1","title":"浦里 純米酒 本生原酒","description":"茨城県産五百万石と筑波山水系伏流水を「小川酵母」と「丸福もやし」にて醸した、\u003cbr\u003e 米・水・酵母菌・麹菌のすべてが茨城県産の純米生原酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 小川酵母の特徴であるバナナやメロンを連想させる吟醸香と低酸で優しい味わいを最大限引き出すため、約30日もの長期低温醪の吟醸造りでじっくり発酵させました。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331072250045,"sku":"urasato-sake002-1-720","price":1940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331072282813,"sku":"urasato-sake002-1-1800","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000022372_edAzpLn.jpg?v=1769052936"},{"product_id":"urasato-sake003","title":"霧筑波　純米吟醸　本生　社長太鼓判","description":"茨城県産五百万石と筑波山水系伏流水を「小川酵母」と「丸福もやし」にて醸した、\u003cbr\u003e 米・水・酵母菌・麹菌のすべてが茨城県産の純米吟醸本生です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「社長太鼓判」は、五代目蔵元の社長が選抜した新酒のタンクから一部を本生で数量限定販売する企画商品です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 上立ち香は小川酵母の特徴であるバナナやメロンを想わせる香りが綺麗に香ります。\u003cbr\u003e 口に含むと、酸のない丸い味わいで、五百万石特有のミネラル感のある旨みとフレッシュな辛口テイストが味を引き締めます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331076182205,"sku":"urasato-sake003-720","price":1694.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331076214973,"sku":"urasato-sake003-1800","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000023072_xnw2MSM.jpg?v=1769053046"},{"product_id":"urasato-sake005-1","title":"浦里　純米吟醸　ひたち錦","description":"茨城の酒米「ひたち錦」を茨城生まれの「小川酵母」で醸しました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331077820605,"sku":"urasato-sake005-1-720","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331077853373,"sku":"urasato-sake005-1-1800","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000023352_p4TACCA.jpg?v=1769053082"},{"product_id":"urasato-sake004-1","title":"霧筑波　純米大吟醸　35周年記念酒","description":"山田錦を小川酵母で醸した純米大吟醸を原酒のまま瓶詰め・火入れした一本です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e マスカット様の上立ち香で、口に含むと山田錦らしいふくよかな甘みとうま味が広がる芳醇なテイストです。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331081949373,"sku":"urasato-sake004-1-720","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000024232_UaDRfMK.jpg?v=1769053209"},{"product_id":"urasato-sake006","title":"浦里 うすにごり生酒 3rdロット","description":"醸造理念\"小川酵母を極める酒造り\"\u003cbr\u003e 「浦里」は6代目蔵元 浦里知可良氏が醸す新ブランド。\u003cbr\u003e 「浦里」は醸造に使用した米・水・酵母菌・麹菌のすべてが茨城県産の純米酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 小川酵母の特徴であるバナナを連想させる優しい香り、口に含んだ時に感じる瑞々しい果実味と低酸でジュワーッと広がる旨みが楽しめます。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331086274749,"sku":"urasato-sake006-720","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331086307517,"sku":"urasato-sake006-1800","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000025192_7PzIlMl.jpg?v=1769053335"},{"product_id":"urasato-sake005-2","title":"浦里　純米吟醸　","description":"マスカットやメロンなどの青く甘い香りと芳醇な味の膨らみ、\u003cbr\u003e さらりとした後味とキレが特徴のお酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331091189949,"sku":"urasato-sake005-2-720","price":1750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331091222717,"sku":"urasato-sake005-2-1800","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170439_urazato2_01.jpg?v=1771222909"},{"product_id":"urasato-sake005-3","title":"浦里 PROTOTYPE 6","description":"\u003cp\u003eURAZATO試験醸造第６弾！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昨年度の原料米高騰、生産農家さんの高齢化、猛暑による高温障害などお米を取り巻く環境は年々厳しさを増しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの危機感からただ状況を受け入れるのではなく、今から打てる手を考え、実行する浦里酒造。（かっこいい）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回は低精白のお酒にチャレンジしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今までは低精白のお酒に興味は無かったようですが、将来に備えるべき重要な技術であるとのことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米に茨城県産の極早生品種の食米「一番星」を使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e極早生米のさっぱりとした旨味を引き出しつつ、小川酵母の香味で全体をまとめてます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331092533437,"sku":"urasato-sake005-3-720","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0791.jpg?v=1779263089"},{"product_id":"urasato-sake002-2","title":"浦里 純米酒","description":"茨城県産五百万石と筑波山水系伏流水を「小川酵母」と「丸福もやし」にて醸した、\u003cbr\u003e 米・水・酵母菌・麹菌のすべてが茨城県産の純米生原酒です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 小川酵母の特徴であるバナナやメロンを連想させる吟醸香と低酸で優しい味わいを最大限引き出すため、約30日もの長期低温醪の吟醸造りでじっくり発酵させました。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331092631741,"sku":"urasato-sake002-2-720","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331092664509,"sku":"urasato-sake002-2-1800","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000026572_cGqiiUn.jpg?v=1769053521"},{"product_id":"urasato-sake007","title":"浦里　純米酒　生もと","description":"香りはぶどう、ほのかにメロン。\u003cbr\u003e スッキリとした甘味とハリのある酸味、\u003cbr\u003e 生もと由来の透明感のある味の奥行がバランスよく調和していて、\u003cbr\u003e また硬質米ならではの後味の軽さが後を引くキレを演出しています。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331094827197,"sku":"urasato-sake007-720","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331094859965,"sku":"urasato-sake007-1800","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000027022_oVa0ffI.jpg?v=1769053590"},{"product_id":"urasato-sake008","title":"浦里　純米大吟醸","description":"\u003cp\u003eこちらは、地元のつくば産の「吟のさと」を小川酵母と丸福もやし、\u003cbr\u003e筑波山水系伏流水で醸した純茨城県産の純米大吟醸酒です。\u003cbr\u003e綺麗な香り、やわらかくさっぱりとした甘味、\u003cbr\u003e酸が少なくまとまりのある味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331100496061,"sku":"urasato-sake008-720","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331100528829,"sku":"urasato-sake008-1800","price":4356.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170438_urazato1_01.jpg?v=1771222784"},{"product_id":"urasato-sake004-2","title":"霧筑波　純米大吟醸　受賞記念酒","description":"純米大吟醸は茨城生まれの吟醸酵母「小川酵母」にこだわって醸造しています。\u003cbr\u003e 小川酵母の特徴であるバナナやメロンを想わせる穏やかで上品な吟醸香と、\u003cbr\u003e お米の柔らかな甘みを引き出した滑らかな味わいがお食事をより一層美味しくします。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331103412413,"sku":"urasato-sake004-2-720","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000028242_ev4dMpW.jpg?v=1769053740"},{"product_id":"urasato-sake013","title":"浦里　純米吟醸　生もと","description":"地元茨城県産の「五百万石」を50％まで磨き、「生もと仕込み」で醸しました。\u003cbr\u003e 生もとは管理を間違えると嫌な酸やオフフレーバーが出ますが、\u003cbr\u003e 厳密に管理された生もとは綺麗な酒質で幅のある味わいに仕上がります。\u003cbr\u003e 香りは心地よく爽やか、口当たり良く芳醇な味の膨らみ、\u003cbr\u003e そしてさらりとした後味の純米吟醸です。ぜひご賞味ください。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331110883517,"sku":"urasato-sake013-720","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331110916285,"sku":"urasato-sake013-1800","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000029922_5c0QmEV.jpg?v=1769053971"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/collections\/k-urazatoshuzoten.jpg?v=1772425088","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/collections\/urasatoshuzouten.oembed","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}