{"title":"なかむら","description":null,"products":[{"product_id":"nakamura-syotyu001-1","title":"なかむら 芋焼酎25度","description":"活火山地帯である鹿児島にとって、土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カルゲン農法」。\u003cbr\u003e この農法により作られた鹿児島の米（ヒノヒカリ）を使用し、手造り製法にて米麹を仕込み、出来上がった焼酎がこの「なかむら」です。\u003cbr\u003e いやなアルコール臭はなく、芋本来の香りをダイレクトに感じて頂けます。\u003cbr\u003e 口当たりは円やかで上品で豊かな余韻が愉しめます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331018215613,"sku":"nakamura-syotyu001-1-720","price":2101.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":46331018248381,"sku":"nakamura-syotyu001-1-1800","price":4004.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0316.jpg?v=1776662909"},{"product_id":"nakamura-syotyu002-1","title":"なかむら 穣 原酒 芋焼酎37度","description":"活火山地帯である鹿児島にとって、土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カルゲン農法」。\u003cbr\u003e この農法により作られた鹿児島の米（ヒノヒカリ）を使用し、手造り製法にて米麹を仕込み、出来上がった焼酎がこの「なかむら」です。\u003cbr\u003e この「穣」は、「なかむら」の原酒になります。\u003cbr\u003e 角が取れ、円みを帯びた味わいは、アルコール度数の高さをまったく感じさせません。\u003cbr\u003e 香りは控えめですが、口に運ぶとトロッとしていて甘みが口の中に溢れ出てきます。\u003cbr\u003e 更に、蒸かしたての芋のような香ばしさが鼻を突き、わずかに旨味を残してスッキリと喉元を通っていくという特徴があり、一口で二度・三度と違う表情をみせる他にはない味わいです。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331018281149,"sku":"nakamura-syotyu002-1-720","price":4367.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0334.jpg?v=1776662957"},{"product_id":"nakamura-syotyu003-2","title":"Amazing series Tear Drop 2021","description":"【蔵元コメント】\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 2020年から始まったAmazingシリーズ。\u003cbr\u003e その第2弾が2021年を表した“Tear Drop”です。\u003cbr\u003e 目に見えるもの、目に見えぬものと対峙したかけがえのない日々。それはパンデミックだけでなく、焼酎造りや微生物（菌）の世界も一緒でした。\u003cbr\u003e 中村酒造場として今持ちうるすべての力を詰め込んだ、香り高く奥深い味わいをご堪能下さい。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 熟成紅ハルカ（久木田農園産有機栽培芋）\u003cbr\u003e 室付き麹（白黒黄ハイブリッド）\u003cbr\u003e 酵母無添加\/微減濾過\/無加水\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"550ml","offer_id":46331072610493,"sku":"nakamura-syotyu003-2-550","price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000022432_Idnqh9X.jpg?v=1769052947"},{"product_id":"nakamura-syotyu005","title":"［+innovative］ Flare","description":"【蔵元コメント】\u003cbr\u003e 醗酵という人智を越えた微生物の力が織り成す新たな香りや味わいを、特殊な蒸溜技術により抽出することでグァバやマスカット、ドラゴンフルーツやハイビスカスのような南国を感じる蒸溜酒へと変貌を遂げました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 製法：伝統的手造り製法（全量蓋麹法・機械的熱源不使用）\u003cbr\u003e 室付き麹(白黒黄ハイブリッド)\u003cbr\u003e 酵母無添加(蔵付き天然酵母)\u003cbr\u003e さつまいも（フクムラサキ／農業法人八千代伝酒造)、特殊蒸溜法\u003cbr\u003e Art：松井一平","brand":"かき沼","offers":[{"title":"550ml","offer_id":46331092828349,"sku":"nakamura-syotyu005-550","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0330.jpg?v=1776662809"},{"product_id":"nakamura-syotyu004","title":"［the traditional］ Aqua","description":"【蔵元コメント】\u003cbr\u003e 室付き麹＋酵母無添加製法も3 季目を迎え、当蔵内に潜む微生物の力を最大限醗酵に活かし、そこに尊敬する八千代伝酒造様から頂いたフクムラサキを丁寧に掛け合わす事で、力強くも優しく香り豊かな風味となりました。\u003cbr\u003e 透明感と土着感、そのどちらをも感じられる最適な和水を施しました。\u003cbr\u003e 酒器や温度帯で見せる様々な表情も併せてお楽しみ頂ければ幸いです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 製法：伝統的手造り製法（全量蓋麹法・機械的熱源不使用）\u003cbr\u003e 室付き麹(白黒黄ハイブリッド)\u003cbr\u003e 酵母無添加(蔵付き天然酵母)\u003cbr\u003e さつまいも（フクムラサキ／農業法人八千代伝酒造)\u003cbr\u003e Art：松井一平","brand":"かき沼","offers":[{"title":"550ml","offer_id":46331092861117,"sku":"nakamura-syotyu004-550","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0325.jpg?v=1776662772"}],"url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/collections\/nakamura.oembed","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}