{"title":"光栄菊酒造","description":null,"products":[{"product_id":"koeigiku-sake001","title":"光栄菊 アナスタシア・グリーン 無濾過生原酒","description":"ヨーロッパの女性名、ギリシャ語で“復活した女”を意味する「アナスタシア」の名を冠した、花火のように華やかな菊の品種「アナスタシア・グリーン」を頂戴して名付けられております。\u003cbr\u003e 昨シーズンから精米歩合が70％→60％に、そしてALC度数も14％→13％にリニューアル。\u003cbr\u003e しっとりとした甘さの後に酸味が全体的に広がり爽やかでフレッシュな印象を与えてくれ、この時期にピッタリなお酒となってます。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331042136253,"sku":"koeigiku-sake001-720","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331042169021,"sku":"koeigiku-sake001-1800","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000015652_gHPKyul.jpg?v=1769052151"},{"product_id":"koeigiku-sake004","title":"光栄菊 白月(はくげつ) 無濾過生原酒","description":"この「白月」は、少しスウィートで軽いタッチながらも旨味を感じさせてくれます。\u003cbr\u003e 光栄菊の中ではやや酸味が控えめで個性的な特徴は少ないものの不思議とクセになります。\u003cbr\u003e アルコール度数も12%と低く飲み疲れないお酒に仕上がってます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331043545277,"sku":"koeigiku-sake004-720","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331043578045,"sku":"koeigiku-sake004-1800","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000016032_voH1yy3.jpg?v=1769052190"},{"product_id":"koeigiku-sake005","title":"光栄菊 Sunburst サンバースト","description":"立香・含み香は青肉メロンや瓜系の穏やかな香り、\u003cbr\u003e しっかりした旨味と苦味、渋味を伴いながら余韻はドライに切れていきます。\u003cbr\u003e 酸味はありますが同時に旨味も強くあるので、\u003cbr\u003e 酸味が過剰に突出することなくバランスよくまとまっており、\u003cbr\u003e 熟成させてもよさそうな酒質になっています。\u003cbr\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331044724925,"sku":"koeigiku-sake005-720","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331044757693,"sku":"koeigiku-sake005-1800","price":3493.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000016182_ag3uBTq.jpg?v=1769052209"},{"product_id":"koeigiku-sake006","title":"光栄菊 無濾過生原酒 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント)","description":"","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331045675197,"sku":"koeigiku-sake006-720","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331045707965,"sku":"koeigiku-sake006-1800","price":3795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000016362_wDDTCax.jpg?v=1769052231"},{"product_id":"koeigiku-sake007","title":"光栄菊 月影(つきかげ) Oyama 天然乳酸菌仕込み","description":"\u003cspan style=\"color:#FF0000;\"\u003e※お1人様1本迄とさせて頂きます。\u003c\/span\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331047936189,"sku":"koeigiku-sake007-720","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000016952_WPYkTh5.jpg?v=1769052295"},{"product_id":"koeigiku-sake008-1","title":"光栄菊 幾望(きぼう) 天然乳酸菌仕込み","description":"開けたての味を少し確かめて冷蔵庫に入れて空気になじませ\u003cbr\u003e 2、3日後に飲んでみると驚くほど印象が変わります。\u003cbr\u003e 立香は穏やか、含み香は巨峰の様なフルーティーさ、ふくよかな甘さを感じます。\u003cbr\u003e 巨峰の皮の様な酸味、渋味が全体を引き締めて余韻に旨味が舌全体をじんわりと覆います。\u003cbr\u003e 開栓して数日経ってからお楽しみいただくことをお勧め致します。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331047968957,"sku":"koeigiku-sake008-1-720","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331048001725,"sku":"koeigiku-sake008-1-1800","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000016962_KAmKf7y.jpg?v=1769052302"},{"product_id":"koeigiku-sake009-1","title":"光栄菊 天然乳酸菌仕込み 月光 澄み酒","description":"光栄菊、初となる大吟醸スペックの生もと系仕込み商品がリリース！\u003cbr\u003e 香りは穏やかで優しい乳酸系の香りも漂い、含むと甘さは控えめで円やかな酸味が全体的に広がり、程よい旨味でフィニッシュを迎えます。\u003cbr\u003e ALC.13％と低く、全体的に雑味も少なくクリアなお酒に仕上がってます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 酸味を楽しみたい方は口径の広いグラスで全体的に、酸味は控えめにスッキリと旨味を楽しみたい方は口径の狭いグラスで飲んで頂いても面白いと思います。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331048034493,"sku":"koeigiku-sake009-1-720","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331048067261,"sku":"koeigiku-sake009-1-1800","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000016972_tkYthzf.jpg?v=1769052302"},{"product_id":"koeigiku-sake010-1","title":"光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 雄山錦　無濾過生原酒","description":"\u003cp\u003e今回の“SNOW CRESCENT”は雄山錦バージョン！\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331048165565,"sku":"koeigiku-sake010-1-720","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331048198333,"sku":"koeigiku-sake010-1-1800","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000017002_SojPMB6.jpg?v=1769052302"},{"product_id":"koeigiku-sake011-1","title":"光栄菊 SNOW CRYSTAL(スノウ・クリスタル)  無濾過生原酒","description":"タンク一本のみの限定仕込み。\u003cbr\u003e 瓶詰めから氷温にて約8ヶ月間寝かせました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【蔵元コメント】\u003cbr\u003e 約8ヶ月の熟成を経て、滑らかで丸く甘さの加減もちょうど良い、味がありながらも軽快な酒質となりました。\u003cbr\u003e 時間とともに変化する光栄菊の違った一面を楽しんでいただけましたらと思います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color:#FF0000;\"\u003e※お1人様1本迄とさせて頂きます。\u003c\/span\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331048263869,"sku":"koeigiku-sake011-1-720","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331048296637,"sku":"koeigiku-sake011-1-1800","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000017012_FWZurot.jpg?v=1769052310"},{"product_id":"koeigiku-sake012-1","title":"光栄菊 Hello KOUEIGIKU 雄町 無濾過生原酒　澄み酒","description":"\u003cp\u003e光栄菊らしいライチや白ブドウを連想させるフルーティーな香り、程よい乳酸系の味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331053244605,"sku":"koeigiku-sake012-1-720","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331053277373,"sku":"koeigiku-sake012-1-1800","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000017872_5ZP0nrr.jpg?v=1769052405"},{"product_id":"koeigiku-sake008-2","title":"光栄菊 月影(つきかげ) Kamenoo 天然乳酸菌仕込み","description":"岩手県産の亀ノ尾を、天然乳酸菌仕込みで醸したお酒。春に絞り、氷温貯蔵したものを出荷しています。\u003cbr\u003e 開栓直後は風味が立たず、スッキリして味わいが閉じた状態です。シャープな味わいがお好みの方はそのままお楽しみください。\u003cbr\u003e 1週間ほど経つと、酒本来の風味と甘みが開きます。ゆっくりと時間をかけてお飲みください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331066351805,"sku":"koeigiku-sake008-2-720","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331066384573,"sku":"koeigiku-sake008-2-1800","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000020892_Nsi6lFd.jpg?v=1769052761"},{"product_id":"koeigiku-sake012-2","title":"光栄菊 Hello KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒　澄み酒","description":"心地よい果実感とそれを支える甘みと酸味のバランス。\u003cbr\u003e 飲み進めると清涼感のある酸が全体の印象を整えながらクリアな旨みを楽しむ事が出来ます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331069202621,"sku":"koeigiku-sake012-2-720","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331069235389,"sku":"koeigiku-sake012-2-1800","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000021722_cbthh5c.jpg?v=1769052853"},{"product_id":"koeigiku-sake009-2","title":"光栄菊 ハルジオン・Harujion 無濾過生原酒","description":"開栓の瞬間から、ライチ、白ぶどうの香りが感じられます。\u003cbr\u003e 味わいの第一印象はジューシーなグレープフルーツとライチの甘酸っぱさ。\u003cbr\u003e 余韻には和梨のような甘味とほろ苦さがあり、\u003cbr\u003e これからやってくる暑い季節に、乾いた喉をスッと潤してくれそうです。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331074871485,"sku":"koeigiku-sake009-2-720","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":46331074904253,"sku":"koeigiku-sake009-2-1800","price":3575.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_1071.jpg?v=1780637163"},{"product_id":"koeigiku-sake013-1","title":"光栄菊 Hello KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒 うすにごり","description":"開けた瞬間、穏やかな白ブドウの香りが広がります。\u003cbr\u003e その次に広がるのは、白桃や青リンゴを彷彿とさせる優しい甘さと、きれいな酸味のバランス。\u003cbr\u003e しかし、愛山の特徴である甘くフルーティな味わいを深く味わいたい方は、\u003cbr\u003e 少しずつ時間をかけて味わうことをおすすめします。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331085521085,"sku":"koeigiku-sake013-1-720","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331085553853,"sku":"koeigiku-sake013-1-1800","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000025022_Aurjn0T.jpg?v=1769053314"},{"product_id":"koeigiku-sake013-2","title":"光栄菊 神酒の海 -MARE NECTARIS-　無濾過生原酒","description":"\u003cspan style=\"color:#FF0000;\"\u003e※お1人様1本迄とさせて頂きます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 光栄菊・樽熟のシリーズ名「NECTAR(ネクタール)」は、ギリシャ神話における神々の飲み物を意味します。\u003cbr\u003e お酒の名前に選んだ「神酒の海」は、濃厚ながらも優しい甘みを持つこのお酒の特徴をイメージし、名づけました。\u003cbr\u003e ヘーゼルナッツのような香りが特徴のシェリー酒「アモンティリァード」の樽で数ヵ月熟成させてから瓶詰。\u003cbr\u003e その後さらに約2年間氷温にて熟成させ、ようやく飲み頃を迎えました。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331085783229,"sku":"koeigiku-sake013-2-720","price":9680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000025062_N76a8S9.jpg?v=1769053317"},{"product_id":"koeigiku-sake012-3","title":"光栄菊 Hello KOUEIGIKU 雄町 無濾過生原酒　うすにごり","description":"おりがらみによるコクが加わったことで、ボリュームたっぷりな果実味で口中が満たされます。\u003cbr\u003e 酸味はよりまろやかな印象となり、後口にはしっかりとしたキレを感じます。\u003cbr\u003e 飲み飽きしないバランスの良さに驚かされます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331086569661,"sku":"koeigiku-sake012-3-720","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331086602429,"sku":"koeigiku-sake012-3-1800","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000025242_Gu00JgJ.jpg?v=1769053343"},{"product_id":"koeigiku-sake011-2","title":"光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) さがびより 無濾過生原酒","description":"今回の「SNOW CRESCENTさがびより」は「SNOW CRESENT山田錦」と\u003cbr\u003e 同じ方法で仕込み、クセはなく、ふくよかでいてスッキリ切れる特徴があります。\u003cbr\u003e 山田錦と比べて酸が立っており、フィニッシュはシャープにまとまっています。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331086766269,"sku":"koeigiku-sake011-2-720","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331086799037,"sku":"koeigiku-sake011-2-1800","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000025272_3RpgGZr.jpg?v=1769053349"},{"product_id":"koeigiku-sake010-2","title":"光栄菊 無濾過生原酒 月下無頼　さがびより","description":"今回は毎年米質が安定していて造りやすい「さがびより」を使用しました。\u003cbr\u003e 通常のラインナップの光栄菊とは少し違った味わいだと思います。\u003cbr\u003e 口に含むとバナナや南国系フルーツの穏やかな香りが膨らみ、\u003cbr\u003e ややアルコールの辛味も感じられます。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331087880381,"sku":"koeigiku-sake010-2-720","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331087913149,"sku":"koeigiku-sake010-2-1800","price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000025592_pxpMDGF.jpg?v=1769053384"},{"product_id":"koeigiku-sake021","title":"光栄菊 月影(つきかげ) Sinriki 天然乳酸菌仕込み","description":"天然乳酸菌仕込み、無濾過生原酒ALC15%となります。\u003cbr\u003e 「神力」らしいシャープてスッキリとした味わいが特徴ですが、\u003cbr\u003e 開栓後の1週間頃は風味、甘みが顔を出し花開きます。お燗酒も推奨です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331098857661,"sku":"koeigiku-sake021-720","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331098890429,"sku":"koeigiku-sake021-1800","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170423_koueigiku2_01.jpg?v=1770889072"},{"product_id":"koeigiku-sake020","title":"光栄菊 美雲(みくも)　無濾過生原酒","description":"【蔵元コメント】\u003cbr\u003e 今回は初めてとなる酒米・美山錦に仕込んでます。\u003cbr\u003e 女性的で不思議なお酒に仕上がってます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331104035005,"sku":"koeigiku-sake020-720","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331104067773,"sku":"koeigiku-sake020-1800","price":3795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000028432_VtfdSf2.jpg?v=1769053761"},{"product_id":"koeigiku-sake010-3","title":"光栄菊 天然乳酸菌仕込み 月光 うすにごり","description":"光栄菊、初となる大吟醸スペックの生もと系仕込み商品がリリース！\u003cbr\u003e 香りは穏やかで優しい乳酸系の香りも漂い、含むと甘さは控えめで円やかな酸味が全体的に広がり、程よい旨味でフィニッシュを迎えます。\u003cbr\u003e ALC.13％と低く、全体的に雑味も少なくクリアなお酒に仕上がってます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 酸味を楽しみたい方は口径の広いグラスで全体的に、酸味は控えめにスッキリと旨味を楽しみたい方は口径の狭いグラスで飲んで頂いても面白いと思います。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331105181885,"sku":"koeigiku-sake010-3-720","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331105214653,"sku":"koeigiku-sake010-3-1800","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000028742_WdY9Uj8.jpg?v=1769053794"},{"product_id":"koeigiku-sake030-1","title":"光栄菊 甕月(みかつき) 亀の尾","description":"これまでの光栄菊とは一味違ったクリアな甘味、特徴的な酸と余韻があるお酒に仕上がりました。\u003cbr\u003e 少量仕込みの限定品となります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 光栄菊立ち上げから5年。これまで精米歩合はうたってきませんでしたが、磨いたからこそ生まれる洗練された味わいを意識してもらえたら、という蔵元の思いから、今回精米歩合が表示されています。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331109179581,"sku":"koeigiku-sake030-1-720","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000029522_mToDamk.jpg?v=1769053911"},{"product_id":"koeigiku-sake027","title":"光栄菊  清海","description":"立ち香は柑橘系の香り。\u003cbr\u003e 含むとデラウェアのようなフレッシュな甘い香りが口の中いっぱいに広がります。\u003cbr\u003e 甘い香りとは裏腹に味わいはドライで、軽快さとミネラリーさを感じさせながら収束し、\u003cbr\u003e 短めのさっぱりとした心地よい余韻を残します。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331116093629,"sku":"koeigiku-sake027-720","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":46331116126397,"sku":"koeigiku-sake027-1800","price":3278.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170422_koueigiku1_01.jpg?v=1770888995"},{"product_id":"koeigiku-sake030-2","title":"光栄菊 甕月(みかつき) 東条山田錦 無濾過原酒","description":"甕月 亀の尾が既にリリースされておりますが、そちらの前年度に仕込んだものがこのお酒です。\u003cbr\u003e 実質的に光栄菊高精白シリーズ第1号と言えるお酒となります。お米は東条山田錦。\u003cbr\u003e 天然乳酸菌仕込みで酛を立て、醪を低温長期発酵させました。\u003cbr\u003e このお酒を生で約１年4カ月氷温熟成後、瓶燗火入れをして今に至っています。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331116880061,"sku":"koeigiku-sake030-2-720","price":5885.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170504_koeigiku_01.jpg?v=1771233031"},{"product_id":"koeigiku-sake010-4","title":"光栄菊 天然乳酸菌仕込み 月光","description":"\u003cp\u003e天然乳酸菌仕込みならではの味わいを引き出そうと、10ヵ月ほど氷温熟成。 味のりしたところで変化を止めるために火入れを施しました。  ふわりと優しいリンゴの香り。 まろやかな旨味・白桃のような甘味・透明感のある酸味が渾然一体となって口中に広がります。 開けたてはすっきりとした印象ですが、ゆっくりお飲みいただき味わいの変化をお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331118059709,"sku":"koeigiku-sake010-4-720","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331118092477,"sku":"koeigiku-sake010-4-1800","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000031032_jaaneDb.jpg?v=1769054119"},{"product_id":"koeigiku-sake030-3","title":"光栄菊 NOON CRESCENT(ヌーン・クレッセント) 無濾過生原酒","description":"\u003cp\u003eこれからの暑い時期に合う、爽快なうすにごりタイプ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回は吟ぎんがをメインとし、麹米・掛米の一部に春陽を使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは甘く穏やかで洋梨の様な香り。甘酸っぱさのバランス・舌触りが爽やかでカルピスの様。その後の余韻は、かすかな苦みで締まって消えていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシュワっとしたガス感もお楽しみ頂けると思います。\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331120189629,"sku":"koeigiku-sake030-3-720","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":46331120222397,"sku":"koeigiku-sake030-3-1800","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0505.jpg?v=1777087010"},{"product_id":"koeigiku-sake031","title":"光栄菊 月光ランデブー","description":"\u003cp\u003eランデブーシリーズの「月光×月光」です。\u003cbr\u003e「光栄菊 月光 天然乳酸菌仕込み」をお酒の仕込水の一部に使用しました。\u003cbr\u003e「速醸 × 天然乳酸菌仕込み」速醸酒と生もと酒のブレンド醸造とも言える今回のお酒。\u003cbr\u003e立ち香・含み香とも洋梨にラムネが入り混じったような香り。口に含むと桃のような甘さと粘性を感じます。\u003cbr\u003eそれでいて重くはなく、甘酸っぱくてスイスイ飲めてしまう不思議なお酒となりました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331121598653,"sku":"koeigiku-sake031-720","price":2850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0810.jpg?v=1779417055"},{"product_id":"koeigiku-sake032","title":"光栄菊 無濾過生原酒 月下無頼 雄町","description":"山本杜氏の昔からのファンの声に応える形でリリースされた、\u003cbr\u003e アルコール度数高め＆フルボディ仕様の「月下無頼(げっかぶらい)」。\u003cbr\u003e 溶けが良く、味が出やすい雄町を使用しました。\u003cbr\u003e 蒸し米や麹の香りがほのかに感じられる落ち着いた香味、\u003cbr\u003e 含むと青いバナナやビターさを伴う酸味がスッと抜けていきます。\u003cbr\u003e 後からぐっと飲み応えを感じるような骨太さがあります。\u003cbr\u003e じっくりと常温で熟成させて甘味を引き出しても良し、お燗にも栄えそうな味わいです。\u003cbr\u003e ぜひ時間をかけて味わってほしい1本です。\u003cbr\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331122581693,"sku":"koeigiku-sake032-720","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331122614461,"sku":"koeigiku-sake032-1800","price":3795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000031942_VLt7KAO.jpg?v=1769054252"},{"product_id":"koeigiku-sake033","title":"光栄菊 アナスタシア・オレンジ","description":"初年度から根強い支持をいただいている「アナスタシア・グリーン」の優しい甘みと、\u003cbr\u003e 「黄昏オレンジ」の柑橘感を同時に楽しめる一本。\u003cbr\u003e 鋭くない酸味、甘さは中程度、含み香は穏やかな柑橘系の香り。\u003cbr\u003e 開けたては、苦味、渋味を舌の両サイドにほんのり感じます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331123597501,"sku":"koeigiku-sake033-720","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000032212_bcPYvhH.jpg?v=1769054285"},{"product_id":"koeigiku-sake035-1","title":"光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 山田錦 無濾過生原酒","description":"令和7年醸造で7期目を迎える光栄菊。\u003cbr\u003e 今期も、SNOW CRESCENT 山田錦からのスタートとなりました。\u003cbr\u003e  洋梨やメロン、青リンゴのようなフルーティーな香り。\u003cbr\u003e 軽快で甘さや柔らかな旨味があり、良い感じの渋みが感じられます。\u003cbr\u003e 抜栓後の変化などもお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331124285629,"sku":"koeigiku-sake035-1-720","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331124318397,"sku":"koeigiku-sake035-1-1800","price":3795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170426_koueigiku3_01.jpg?v=1770888932"},{"product_id":"koeigiku-sake035-2","title":"光栄菊 Merry Crescent 雄町 無濾過生原酒","description":"上立ち香・含み香とも日本の甘い苺を連想させる香り。\u003cbr\u003e そこにラムネ的なニュアンスも合わさっています。\u003cbr\u003e 酸は他のシリーズよりやや控えめ、わずかな苦味のあと辛みとしっかりした旨味が感じられます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331124711613,"sku":"koeigiku-sake035-2-720","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000032442_9ejewqM.jpg?v=1769054315"},{"product_id":"光栄菊-黄昏たそがれ-orange-無濾過生原酒","title":"光栄菊 黄昏(たそがれ) Orange 無濾過生原酒","description":"\u003cp\u003e「黄昏 Orange」は、パッションフルーツやマンゴーを思わせる上立ち香、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e舌触りは滑らかで味にやや厚みを感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオレンジのような柑橘系の酸味はしっかり感じますが、そこまで鋭利ではなく、余韻の甘さとともに丸く収束していきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成を進めても甘さがでてきて面白い思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46593180762301,"sku":"koeigiku-sake003-720","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46593180795069,"sku":"koeigiku-sake003-1800","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0211.jpg?v=1776392377"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/collections\/k-koeikikushuzo.jpg?v=1772181639","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/collections\/koueigikushuzou.oembed","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}