{"title":"花泉酒造","description":null,"products":[{"product_id":"hanaizumi-sake001","title":"ロ万 純米吟醸","description":"◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆\u003cbr\u003e\n米…100％会津産米\u003cbr\u003e\n水…水源の森百選名水「高清水」\u003cbr\u003e\n蔵人…地元南会津南郷地域の人\u003cbr\u003e\n酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」\u003cbr\u003e\n業…伝統の「もち米四段仕込み」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【花泉酒造】\u003cbr\u003e\n創業は大正9年、近隣の篤農家5名で立ち上げた蔵です。\u003cbr\u003e\n花泉酒造のある南会津町の南郷地区は日本有数の豪雪地帯で、道路流通が発達していない時代には、雪によって峠が閉ざされ、村の外から物資が届かず、酒も手に入りにくい状況でした。\u003cbr\u003e\nそこで「お酒がないなら自分たちで造ろう」という想いを持った地元の人たちが集まったことで酒造りが生まれました。\u003cbr\u003e\nそのため、酒造会社には珍しく、世襲制の蔵元はいません。\u003cbr\u003e\n創業当時の銘柄は「富田政宗」で、第二次世界大戦後は「伊奈川(いながわ)」を扱っていました。\u003cbr\u003e\n現在では地元を中心に展開している「花泉」と平成19年にできた「ロ万」の2つの銘柄を主力としております。\u003cbr\u003e\n全ての蔵人が同じ志を持ち、日々商品を完成させております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n～ロ万の生みの親、星誠氏～\u003cbr\u003e\n平成19年、星誠氏が「ロ万」を新商品として発売。\u003cbr\u003e\n今でこそ人気の「ロ万」ですが、完成までは苦難の連続でした。\u003cbr\u003e\n星氏は23歳頃に入社し、当時は酒の配達を行っておりました。\u003cbr\u003e\nしかし全国的に日本酒の消費量も右肩下がりの時代。\u003cbr\u003e\n年々出荷量が減り、危機感を覚えました。\u003cbr\u003e\nそこで上司に相談を持ち掛けると“お前がやってみろ”とまさかの返事があり、28歳の時に経営側に移りました。\u003cbr\u003e\n厳しい経営状況が続き、売り上げを上げる他に選択肢がない状況、なかなか思い通りに進まない中、同郷の先輩蔵元、同年齢の蔵元の存在が支えとなり、地道に努力を重ねていきます。\u003cbr\u003e\nそんな中、星氏は花泉酒造の運命を変える秘策を杜氏に持ち掛けます。\u003cbr\u003e\nそれは“全量を会津産のお米と酵母で造りたい”というものでした。\u003cbr\u003e\n杜氏には何とか賛同してもらい、そうして出来上がったお酒が「ロ万」でした。\u003cbr\u003e\n“日本酒にはロマンがある。だから「ロ万」と書いて「ロマン」と読めるお酒を造りたい”という星氏の熱い想いが由来です。\u003cbr\u003e\n大きな特徴はもち米4段仕込みです。\u003cbr\u003e\n通常、日本酒は米・麹・蒸米を3回に分けて仕込む3段仕込みで造られますが、花泉酒造ではその後に蒸したもち米を熱いまま仕込みます。\u003cbr\u003e\n甘さが際立ってしまう為、バランスの良い日本酒を造る事が難しいですが、「ロ万」はとてもクオリティが高い仕上がりです。\u003cbr\u003e\n会津産の酒米の旨味ともち米由来のほのかな甘み、この２つの味わいを是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e\n常温・冷酒・お燗、どの温度帯でも美味しく頂ける日本酒です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330990788797,"sku":"hanaizumi-sake001-720","price":1995.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":46330990821565,"sku":"hanaizumi-sake001-1800","price":3480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170302_chiman_01.jpg?v=1770622789"},{"product_id":"hanaizumi-sake002","title":"十ロ万 純米大吟醸","description":"ふんわりと完熟したメロンのような甘い香りとクセの少ないマイルドでジューシーな旨味が広がり、深みのある上品で柔らかいコクを感じる味わいが、艶やかで綺麗な余韻とともに秋の到来を想像させます。\u003cbr\u003e 山里の秋の味覚に相性が良く、深まる秋の季節とともに、ゆっくりとほっこりと楽しんでいただきたい日本酒です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330990854333,"sku":"hanaizumi-sake002-720","price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46330990887101,"sku":"hanaizumi-sake002-1800","price":3750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000003772_nwFDemn.jpg?v=1769051299"},{"product_id":"hanaizumi-sake003-1","title":"ロ万 しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒","description":"ゆっくりと熟成され、引き出された旨みとコク。\u003cbr\u003e  まろやかな味わいが、秋の味覚に良く合います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆\u003cbr\u003e 米…100％会津産米\u003cbr\u003e 水…水源の森百選名水「高清水」\u003cbr\u003e 蔵人…地元南会津南郷地域の人\u003cbr\u003e 酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」\u003cbr\u003e 業…伝統の「もち米四段仕込み」","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330991771837,"sku":"hanaizumi-sake003-1-720","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46330991804605,"sku":"hanaizumi-sake003-1-1800","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000003792_slLifS6.jpg?v=1769051300"},{"product_id":"hanaizumi-sake004","title":"裏ロ万 純米吟醸","description":"口万シリーズから数種類をブレンドしており、毎年ブレンド内容は異なります。\u003cbr\u003e 数量限定の「裏」は詳細非公開となります。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330991870141,"sku":"hanaizumi-sake004-720","price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46330991902909,"sku":"hanaizumi-sake004-1800","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170307_chiman_01.jpg?v=1770622870"},{"product_id":"hanaizumi-sake005","title":"ロ万 ZEROMAN 純米吟醸 生酒","description":"\u003cp\u003e新たなロ万がZEROから始まります！\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330992066749,"sku":"hanaizumi-sake005-720","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46330992099517,"sku":"hanaizumi-sake005-1800","price":2995.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000003812_8tae4CO.jpg?v=1769051306"},{"product_id":"hanaizumi-sake006","title":"一ロ万 純米大吟醸 生原酒","description":"ロ万シリーズの純米大吟醸。\u003cbr\u003e 華やかな香りと重厚な旨味が特徴。\u003cbr\u003e じっくり味わいたい逸品です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330992132285,"sku":"hanaizumi-sake006-720","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46330992165053,"sku":"hanaizumi-sake006-1800","price":5100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000003822_f9kRiBE.jpg?v=1769051306"},{"product_id":"hanaizumi-sake007","title":"だぢゅーロ万 純米吟醸","description":"この酒(さげぇ)飲んみゃれ、うんめぇだぢゅー。\u003cbr\u003e だぢゅーとは、花泉のある南会津南郷地域に、脈々と受け継がれてきた土着言葉、親しみを込めた強調語です。\u003cbr\u003e “この酒(さげぇ)飲んみゃれ、うんめぇだぢゅー”\u003cbr\u003e そう言いながら南郷人は昔から、酒を酌み交わしてしました。\u003cbr\u003e 「人」と「郷」とが醸し出す本当の味。\u003cbr\u003e 郷土愛にあふれるお酒が「からだぢゅー」に浸みわたります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e “だぢゅーロ万”は二回火入れのお酒で落ち着いてややライトなタイプ。\u003cbr\u003e 冷やでも燗でもどちらでもOK。\u003cbr\u003e 飲み疲れない優しい味わいが全身に浸み渡り、ホッとさせてくれる1本です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆\u003cbr\u003e 米…100％会津産米\u003cbr\u003e 水…水源の森百選名水「高清水」\u003cbr\u003e 蔵人…地元南会津南郷地域の人\u003cbr\u003e 酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」\u003cbr\u003e 業…伝統の「もち米四段仕込み」","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330992197821,"sku":"hanaizumi-sake007-720","price":1538.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46330992230589,"sku":"hanaizumi-sake007-1800","price":3050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000003852_jmtgMir.jpg?v=1769051307"},{"product_id":"hanaizumi-sake010","title":"皐ロ万 純米大吟醸","description":"一度火入れの純米大吟醸。\u003cbr\u003e 火入れによる落ち着きが感じられる少し大人な印象に仕上がりました。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330992263357,"sku":"hanaizumi-sake010-720","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46330992296125,"sku":"hanaizumi-sake010-1800","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0133.jpg?v=1776240173"},{"product_id":"hanaizumi-sake011","title":"七ロ万 純米吟醸","description":"夏の時期に発売される限定のロ万。\u003cbr\u003e\n夏らしく爽やかで、心地よい香りともち米四段仕込みによる上品な甘み。\u003cbr\u003e\nキリッと冷やしてお試しください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆\u003cbr\u003e\n米…100％会津産米\u003cbr\u003e\n水…水源の森百選名水「高清水」\u003cbr\u003e\n蔵人…地元南会津南郷地域の人\u003cbr\u003e\n酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」\u003cbr\u003e\n業…伝統の「もち米四段仕込み」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【花泉酒造】\u003cbr\u003e\n創業は大正9年、近隣の篤農家5名で立ち上げた蔵です。\u003cbr\u003e\n花泉酒造のある南会津町の南郷地区は日本有数の豪雪地帯で、道路流通が発達していない時代には、雪によって峠が閉ざされ、村の外から物資が届かず、酒も手に入りにくい状況でした。\u003cbr\u003e\nそこで「お酒がないなら自分たちで造ろう」という想いを持った地元の人たちが集まったことで酒造りが生まれました。\u003cbr\u003e\nそのため、酒造会社には珍しく、世襲制の蔵元はいません。\u003cbr\u003e\n創業当時の銘柄は「富田政宗」で、第二次世界大戦後は「伊奈川(いながわ)」を扱っていました。\u003cbr\u003e\n現在では地元を中心に展開している「花泉」と平成19年にできた「ロ万」の2つの銘柄を主力としております。\u003cbr\u003e\n全ての蔵人が同じ志を持ち、日々商品を完成させております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n～ロ万の生みの親、星誠氏～\u003cbr\u003e\n平成19年、星誠氏が「ロ万」を新商品として発売。\u003cbr\u003e\n今でこそ人気の「ロ万」ですが、完成までは苦難の連続でした。\u003cbr\u003e\n星氏は23歳頃に入社し、当時は酒の配達を行っておりました。\u003cbr\u003e\nしかし全国的に日本酒の消費量も右肩下がりの時代。\u003cbr\u003e\n年々出荷量が減り、危機感を覚えました。\u003cbr\u003e\nそこで上司に相談を持ち掛けると“お前がやってみろ”とまさかの返事があり、28歳の時に経営側に移りました。\u003cbr\u003e\n厳しい経営状況が続き、売り上げを上げる他に選択肢がない状況、なかなか思い通りに進まない中、同郷の先輩蔵元、同年齢の蔵元の存在が支えとなり、地道に努力を重ねていきます。\u003cbr\u003e\nそんな中、星氏は花泉酒造の運命を変える秘策を杜氏に持ち掛けます。\u003cbr\u003e\nそれは“全量を会津産のお米と酵母で造りたい”というものでした。\u003cbr\u003e\n杜氏には何とか賛同してもらい、そうして出来上がったお酒が「ロ万」でした。\u003cbr\u003e\n“日本酒にはロマンがある。だから「ロ万」と書いて「ロマン」と読めるお酒を造りたい”という星氏の熱い想いが由来です。\u003cbr\u003e\n大きな特徴はもち米4段仕込みです。\u003cbr\u003e\n通常、日本酒は米・麹・蒸米を3回に分けて仕込む3段仕込みで造られますが、花泉酒造ではその後に蒸したもち米を熱いまま仕込みます。\u003cbr\u003e\n甘さが際立ってしまう為、バランスの良い日本酒を造る事が難しいですが、「ロ万」はとてもクオリティが高い仕上がりです。\u003cbr\u003e\n会津産の酒米の旨味ともち米由来のほのかな甘み、この２つの味わいを是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e\n常温・冷酒・お燗、どの温度帯でも美味しく頂ける日本酒です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46330992361661,"sku":"hanaizumi-sake011-720","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":46330992394429,"sku":"hanaizumi-sake011-1800","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_1006_45d6f6a7-d4da-4ac5-835a-2001da14b9ad.jpg?v=1780385147"},{"product_id":"hanaizumi-sake003-2","title":"ロ万 かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生","description":"華やかで優しい味わいの純米吟醸うすにごりです。\u003cbr\u003e しっとりと柔らかい旨みと軽い口当たりで、生原酒ですがスイスイ入っていきます。\u003cbr\u003e 飲みすぎ注意！","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331041317053,"sku":"hanaizumi-sake003-2-720","price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331041349821,"sku":"hanaizumi-sake003-2-1800","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000015452_UHMYJh3.jpg?v=1769052130"},{"product_id":"hanaizumi-sake015","title":"花泉 純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め","description":"搾られて流れ出てきたお酒を受ける器を“上げ桶”と言います。\u003cbr\u003e その上げ桶に溜まったお酒を瓶にダイレクトに詰めるので“直詰め”\u003cbr\u003e 生原酒かつALC.18%としっかりとした旨味たっぷりなフルボディタイプ。\u003cbr\u003e フレッシュでややドライな後口。\u003cbr\u003e 軽やかなお酒では物足りない…そんな方にオススメしたい1本。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331054784701,"sku":"hanaizumi-sake015-720","price":1750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331054817469,"sku":"hanaizumi-sake015-1800","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000018182_ODvrrqp.jpg?v=1769052444"},{"product_id":"hanaizumi-sake020","title":"花泉 辛口本醸造","description":"超軟水仕込み由来のやわらかさのある、\u003cbr\u003e すっきりとした辛口です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46331058782397,"sku":"hanaizumi-sake020-1800","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000018992_sqSdWOy.jpg?v=1769052549"},{"product_id":"hanaizumi-sake003-3","title":"花泉 活性純米吟醸にごり生酒","description":"\u003cspan style=\"color:#FF0000;\"\u003e※活性のお酒ですので、開栓時には吹き出しにご注意下さい！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 純米吟醸にごり酒の活性バージョン。\u003cbr\u003e お米の旨味とにごりの滑らかで優しい甘味。\u003cbr\u003e どっしり濃厚です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331068219581,"sku":"hanaizumi-sake003-3-720","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331068252349,"sku":"hanaizumi-sake003-3-1800","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000021472_dxe1Xut.jpg?v=1769052823"},{"product_id":"hanaizumi-sake018-1","title":"花泉 特別純米酒","description":"福島県開発の酒米「夢の香」と福島県が開発した酵母「うつくしま煌酵母」で醸した特別純米酒。\u003cbr\u003e 上品な甘みでキレがあり、食中酒にお薦めのお酒です。華やかな香りで、お好みにより食前酒としてもお楽しみ頂けます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331078148285,"sku":"hanaizumi-sake018-1-720","price":1601.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331078181053,"sku":"hanaizumi-sake018-1-1800","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000023392_Nn4jbFP.jpg?v=1769053090"},{"product_id":"hanaizumi-sake027","title":"花泉 熟成純米酒","description":"蔵の中で8年熟成させた、円熟した旨味のある熟成純米酒です。\u003cbr\u003e 福島県酵母を使用し、伝承の「もち米四段仕込み」で醸してあります。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46331080638653,"sku":"hanaizumi-sake027-1800","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000023962_38Vnonl.jpg?v=1769053168"},{"product_id":"hanaizumi-sake003-4","title":"花泉 純米吟醸 にごり酒","description":"純米吟醸にごり酒。\u003cbr\u003e お米の旨味とにごりの滑らかで優しい甘味。\u003cbr\u003e どっしり濃厚です。お燗でもお楽しみいただけます。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331085586621,"sku":"hanaizumi-sake003-4-720","price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331085619389,"sku":"hanaizumi-sake003-4-1800","price":3480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000025042_OfdL4zC.jpg?v=1769053314"},{"product_id":"hanaizumi-sake017-2","title":"ロ万 純米大吟醸 生原酒","description":"もち米四段仕込みを用いての35％精米でお酒を醸せるのは、花泉酒造がなせる業ですね！\u003cbr\u003e\n優しい味わいです。\u003cbr\u003e\n是非、この機会に一度ご賞味下さい！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆\u003cbr\u003e\n米…100％会津産米\u003cbr\u003e\n水…水源の森百選名水「高清水」\u003cbr\u003e\n蔵人…地元南会津南郷地域の人\u003cbr\u003e\n酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」\u003cbr\u003e\n業…伝統の「もち米四段仕込み」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【花泉酒造】\u003cbr\u003e\n創業は大正9年、近隣の篤農家5名で立ち上げた蔵です。\u003cbr\u003e\n花泉酒造のある南会津町の南郷地区は日本有数の豪雪地帯で、道路流通が発達していない時代には、雪によって峠が閉ざされ、村の外から物資が届かず、酒も手に入りにくい状況でした。\u003cbr\u003e\nそこで「お酒がないなら自分たちで造ろう」という想いを持った地元の人たちが集まったことで酒造りが生まれました。\u003cbr\u003e\nそのため、酒造会社には珍しく、世襲制の蔵元はいません。\u003cbr\u003e\n創業当時の銘柄は「富田政宗」で、第二次世界大戦後は「伊奈川(いながわ)」を扱っていました。\u003cbr\u003e\n現在では地元を中心に展開している「花泉」と平成19年にできた「ロ万」の2つの銘柄を主力としております。\u003cbr\u003e\n全ての蔵人が同じ志を持ち、日々商品を完成させております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n～ロ万の生みの親、星誠氏～\u003cbr\u003e\n平成19年、星誠氏が「ロ万」を新商品として発売。\u003cbr\u003e\n今でこそ人気の「ロ万」ですが、完成までは苦難の連続でした。\u003cbr\u003e\n星氏は23歳頃に入社し、当時は酒の配達を行っておりました。\u003cbr\u003e\nしかし全国的に日本酒の消費量も右肩下がりの時代。\u003cbr\u003e\n年々出荷量が減り、危機感を覚えました。\u003cbr\u003e\nそこで上司に相談を持ち掛けると“お前がやってみろ”とまさかの返事があり、28歳の時に経営側に移りました。\u003cbr\u003e\n厳しい経営状況が続き、売り上げを上げる他に選択肢がない状況、なかなか思い通りに進まない中、同郷の先輩蔵元、同年齢の蔵元の存在が支えとなり、地道に努力を重ねていきます。\u003cbr\u003e\nそんな中、星氏は花泉酒造の運命を変える秘策を杜氏に持ち掛けます。\u003cbr\u003e\nそれは“全量を会津産のお米と酵母で造りたい”というものでした。\u003cbr\u003e\n杜氏には何とか賛同してもらい、そうして出来上がったお酒が「ロ万」でした。\u003cbr\u003e\n“日本酒にはロマンがある。だから「ロ万」と書いて「ロマン」と読めるお酒を造りたい”という星氏の熱い想いが由来です。\u003cbr\u003e\n大きな特徴はもち米4段仕込みです。\u003cbr\u003e\n通常、日本酒は米・麹・蒸米を3回に分けて仕込む3段仕込みで造られますが、花泉酒造ではその後に蒸したもち米を熱いまま仕込みます。\u003cbr\u003e\n甘さが際立ってしまう為、バランスの良い日本酒を造る事が難しいですが、「ロ万」はとてもクオリティが高い仕上がりです。\u003cbr\u003e\n会津産の酒米の旨味ともち米由来のほのかな甘み、この２つの味わいを是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e\n常温・冷酒・お燗、どの温度帯でも美味しく頂ける日本酒です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331088109757,"sku":"hanaizumi-sake017-2-720","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000025632_tfI0b2B.jpg?v=1769053389"},{"product_id":"hanaizumi-sake017-3","title":"ロ万 純米大吟醸 原酒一回火入れ","description":"ふんわりと瑞々しいメロン系の爽やかな香りが華開き、\u003cbr\u003e\nたおやかな甘旨味がゆったりと馥郁と広がり、\u003cbr\u003e\n曇りのない限りなくクリアな印象のあるスマートな余韻と、\u003cbr\u003e\n上質な和菓子のような品のある甘露味がそっと寄り添います。\u003cbr\u003e\n軽く冷やして綺麗な味わいを。ひや酒で上品な甘味を味わっていただけます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆\u003cbr\u003e\n米…100％会津産米\u003cbr\u003e\n水…水源の森百選名水「高清水」\u003cbr\u003e\n蔵人…地元南会津南郷地域の人\u003cbr\u003e\n酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」\u003cbr\u003e\n業…伝統の「もち米四段仕込み」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【花泉酒造】\u003cbr\u003e\n創業は大正9年、近隣の篤農家5名で立ち上げた蔵です。\u003cbr\u003e\n花泉酒造のある南会津町の南郷地区は日本有数の豪雪地帯で、道路流通が発達していない時代には、雪によって峠が閉ざされ、村の外から物資が届かず、酒も手に入りにくい状況でした。\u003cbr\u003e\nそこで「お酒がないなら自分たちで造ろう」という想いを持った地元の人たちが集まったことで酒造りが生まれました。\u003cbr\u003e\nそのため、酒造会社には珍しく、世襲制の蔵元はいません。\u003cbr\u003e\n創業当時の銘柄は「富田政宗」で、第二次世界大戦後は「伊奈川(いながわ)」を扱っていました。\u003cbr\u003e\n現在では地元を中心に展開している「花泉」と平成19年にできた「ロ万」の2つの銘柄を主力としております。\u003cbr\u003e\n全ての蔵人が同じ志を持ち、日々商品を完成させております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n～ロ万の生みの親、星誠氏～\u003cbr\u003e\n平成19年、星誠氏が「ロ万」を新商品として発売。\u003cbr\u003e\n今でこそ人気の「ロ万」ですが、完成までは苦難の連続でした。\u003cbr\u003e\n星氏は23歳頃に入社し、当時は酒の配達を行っておりました。\u003cbr\u003e\nしかし全国的に日本酒の消費量も右肩下がりの時代。\u003cbr\u003e\n年々出荷量が減り、危機感を覚えました。\u003cbr\u003e\nそこで上司に相談を持ち掛けると“お前がやってみろ”とまさかの返事があり、28歳の時に経営側に移りました。\u003cbr\u003e\n厳しい経営状況が続き、売り上げを上げる他に選択肢がない状況、なかなか思い通りに進まない中、同郷の先輩蔵元、同年齢の蔵元の存在が支えとなり、地道に努力を重ねていきます。\u003cbr\u003e\nそんな中、星氏は花泉酒造の運命を変える秘策を杜氏に持ち掛けます。\u003cbr\u003e\nそれは“全量を会津産のお米と酵母で造りたい”というものでした。\u003cbr\u003e\n杜氏には何とか賛同してもらい、そうして出来上がったお酒が「ロ万」でした。\u003cbr\u003e\n“日本酒にはロマンがある。だから「ロ万」と書いて「ロマン」と読めるお酒を造りたい”という星氏の熱い想いが由来です。\u003cbr\u003e\n大きな特徴はもち米4段仕込みです。\u003cbr\u003e\n通常、日本酒は米・麹・蒸米を3回に分けて仕込む3段仕込みで造られますが、花泉酒造ではその後に蒸したもち米を熱いまま仕込みます。\u003cbr\u003e\n甘さが際立ってしまう為、バランスの良い日本酒を造る事が難しいですが、「ロ万」はとてもクオリティが高い仕上がりです。\u003cbr\u003e\n会津産の酒米の旨味ともち米由来のほのかな甘み、この２つの味わいを是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e\n常温・冷酒・お燗、どの温度帯でも美味しく頂ける日本酒です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331091255485,"sku":"hanaizumi-sake017-3-720","price":4480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_1133.jpg?v=1780737364"},{"product_id":"hanaizumi-sake018-2","title":"ロ万 純米大吟醸 福乃香50","description":"地元南会津で栽培された福島県開発の酒造好適米「福乃香」を、\u003cbr\u003e\n自家精米で磨いて使用いたしました。同じく福島県が開発した「うつくしま夢酵母」を用い、\u003cbr\u003e\n伝承の「もち麦四段仕込み」で醸造いたしました。\u003cbr\u003e\n旨味と甘味のある芳醇なタイプです。じんわりと染み込むような優しい味わいのお酒です。。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆\u003cbr\u003e\n米…100％会津産米\u003cbr\u003e\n水…水源の森百選名水「高清水」\u003cbr\u003e\n蔵人…地元南会津南郷地域の人\u003cbr\u003e\n酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」\u003cbr\u003e\n業…伝統の「もち米四段仕込み」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【花泉酒造】\u003cbr\u003e\n創業は大正9年、近隣の篤農家5名で立ち上げた蔵です。\u003cbr\u003e\n花泉酒造のある南会津町の南郷地区は日本有数の豪雪地帯で、道路流通が発達していない時代には、雪によって峠が閉ざされ、村の外から物資が届かず、酒も手に入りにくい状況でした。\u003cbr\u003e\nそこで「お酒がないなら自分たちで造ろう」という想いを持った地元の人たちが集まったことで酒造りが生まれました。\u003cbr\u003e\nそのため、酒造会社には珍しく、世襲制の蔵元はいません。\u003cbr\u003e\n創業当時の銘柄は「富田政宗」で、第二次世界大戦後は「伊奈川(いながわ)」を扱っていました。\u003cbr\u003e\n現在では地元を中心に展開している「花泉」と平成19年にできた「ロ万」の2つの銘柄を主力としております。\u003cbr\u003e\n全ての蔵人が同じ志を持ち、日々商品を完成させております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n～ロ万の生みの親、星誠氏～\u003cbr\u003e\n平成19年、星誠氏が「ロ万」を新商品として発売。\u003cbr\u003e\n今でこそ人気の「ロ万」ですが、完成までは苦難の連続でした。\u003cbr\u003e\n星氏は23歳頃に入社し、当時は酒の配達を行っておりました。\u003cbr\u003e\nしかし全国的に日本酒の消費量も右肩下がりの時代。\u003cbr\u003e\n年々出荷量が減り、危機感を覚えました。\u003cbr\u003e\nそこで上司に相談を持ち掛けると“お前がやってみろ”とまさかの返事があり、28歳の時に経営側に移りました。\u003cbr\u003e\n厳しい経営状況が続き、売り上げを上げる他に選択肢がない状況、なかなか思い通りに進まない中、同郷の先輩蔵元、同年齢の蔵元の存在が支えとなり、地道に努力を重ねていきます。\u003cbr\u003e\nそんな中、星氏は花泉酒造の運命を変える秘策を杜氏に持ち掛けます。\u003cbr\u003e\nそれは“全量を会津産のお米と酵母で造りたい”というものでした。\u003cbr\u003e\n杜氏には何とか賛同してもらい、そうして出来上がったお酒が「ロ万」でした。\u003cbr\u003e\n“日本酒にはロマンがある。だから「ロ万」と書いて「ロマン」と読めるお酒を造りたい”という星氏の熱い想いが由来です。\u003cbr\u003e\n大きな特徴はもち米4段仕込みです。\u003cbr\u003e\n通常、日本酒は米・麹・蒸米を3回に分けて仕込む3段仕込みで造られますが、花泉酒造ではその後に蒸したもち米を熱いまま仕込みます。\u003cbr\u003e\n甘さが際立ってしまう為、バランスの良い日本酒を造る事が難しいですが、「ロ万」はとてもクオリティが高い仕上がりです。\u003cbr\u003e\n会津産の酒米の旨味ともち米由来のほのかな甘み、この２つの味わいを是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e\n常温・冷酒・お燗、どの温度帯でも美味しく頂ける日本酒です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331093287101,"sku":"hanaizumi-sake018-2-720","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000026732_QX0gBO1.jpg?v=1769053545"},{"product_id":"hanaizumi-sake017-4","title":"ロ万 純米大吟醸 しずく取り","description":"全国新酒鑑評会への出品酒と同じタンクで仕込まれた特別なお酒。\u003cbr\u003e\n東京五輪を見越して福島県が開発した新しい酒米「福乃香」と、「ヒメノモチ」を自家精米により35％まで磨き、「うつくしま夢酵母」を使用、伝承の「もち米四段仕込み」で醸造されています！\u003cbr\u003e\nこちらは自然に滴り落ちる雫だけを集めた最上の1本。手間もかかり量も取れない貴重なしずく取りの味わいをぜひお見逃しなく！\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n◆ロ万シリーズ 5つのこだわり◆\u003cbr\u003e\n米…100％会津産米\u003cbr\u003e\n水…水源の森百選名水「高清水」\u003cbr\u003e\n蔵人…地元南会津南郷地域の人\u003cbr\u003e\n酵母…福島県開発「うつくしま夢酵母」\u003cbr\u003e\n業…伝統の「もち米四段仕込み」\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【花泉酒造】\u003cbr\u003e\n創業は大正9年、近隣の篤農家5名で立ち上げた蔵です。\u003cbr\u003e\n花泉酒造のある南会津町の南郷地区は日本有数の豪雪地帯で、道路流通が発達していない時代には、雪によって峠が閉ざされ、村の外から物資が届かず、酒も手に入りにくい状況でした。\u003cbr\u003e\nそこで「お酒がないなら自分たちで造ろう」という想いを持った地元の人たちが集まったことで酒造りが生まれました。\u003cbr\u003e\nそのため、酒造会社には珍しく、世襲制の蔵元はいません。\u003cbr\u003e\n創業当時の銘柄は「富田政宗」で、第二次世界大戦後は「伊奈川(いながわ)」を扱っていました。\u003cbr\u003e\n現在では地元を中心に展開している「花泉」と平成19年にできた「ロ万」の2つの銘柄を主力としております。\u003cbr\u003e\n全ての蔵人が同じ志を持ち、日々商品を完成させております。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n～ロ万の生みの親、星誠氏～\u003cbr\u003e\n平成19年、星誠氏が「ロ万」を新商品として発売。\u003cbr\u003e\n今でこそ人気の「ロ万」ですが、完成までは苦難の連続でした。\u003cbr\u003e\n星氏は23歳頃に入社し、当時は酒の配達を行っておりました。\u003cbr\u003e\nしかし全国的に日本酒の消費量も右肩下がりの時代。\u003cbr\u003e\n年々出荷量が減り、危機感を覚えました。\u003cbr\u003e\nそこで上司に相談を持ち掛けると“お前がやってみろ”とまさかの返事があり、28歳の時に経営側に移りました。\u003cbr\u003e\n厳しい経営状況が続き、売り上げを上げる他に選択肢がない状況、なかなか思い通りに進まない中、同郷の先輩蔵元、同年齢の蔵元の存在が支えとなり、地道に努力を重ねていきます。\u003cbr\u003e\nそんな中、星氏は花泉酒造の運命を変える秘策を杜氏に持ち掛けます。\u003cbr\u003e\nそれは“全量を会津産のお米と酵母で造りたい”というものでした。\u003cbr\u003e\n杜氏には何とか賛同してもらい、そうして出来上がったお酒が「ロ万」でした。\u003cbr\u003e\n“日本酒にはロマンがある。だから「ロ万」と書いて「ロマン」と読めるお酒を造りたい”という星氏の熱い想いが由来です。\u003cbr\u003e\n大きな特徴はもち米4段仕込みです。\u003cbr\u003e\n通常、日本酒は米・麹・蒸米を3回に分けて仕込む3段仕込みで造られますが、花泉酒造ではその後に蒸したもち米を熱いまま仕込みます。\u003cbr\u003e\n甘さが際立ってしまう為、バランスの良い日本酒を造る事が難しいですが、「ロ万」はとてもクオリティが高い仕上がりです。\u003cbr\u003e\n会津産の酒米の旨味ともち米由来のほのかな甘み、この２つの味わいを是非お楽しみ下さい。\u003cbr\u003e\n常温・冷酒・お燗、どの温度帯でも美味しく頂ける日本酒です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331109081277,"sku":"hanaizumi-sake017-4-720","price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_1131.jpg?v=1780736804"},{"product_id":"ロ万-花見ロ万-純米吟醸","title":"ロ万 花見ロ万 純米吟醸","description":"\u003cp\u003e春のお花見や大勢で楽しむ酒宴の時に、いつまでも皆と楽しく飲めて、途中で飲み疲れないように、との事でアルコール度数を13％と低めに設定。\u003cbr\u003eそれでいて飲みやすく優しい、心地よい日本酒をコンセプトに造られた「花見ロ万」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eロ万ならではの、ほのかな甘みを感じつつ、ふわっとしたエアリーな軽快さ◎\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46593042415805,"sku":"hanaizumi-sake013-720","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46593042448573,"sku":"hanaizumi-sake013-1800","price":3450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000013942_DgxIMQw.jpg?v=1769051981"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/collections\/k-hanaizumishuzo.jpg?v=1772422879","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/collections\/hanaizumishuzou.oembed?page=2","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}