{"title":"あたごのまつ","description":null,"products":[{"product_id":"niizawa-sake01","title":"あたごのまつ 純米吟醸 ひと夏の恋","description":"新澤醸造店の夏の定番! サラサラですが、後口に軽く酸がありキリリと引き締める!\u003cbr\u003e 爽やかな味わいなので、夏のサッパリとした料理と相性抜群です。\u003cbr\u003e ひと夏の恋に酔いしれてみませんか？","brand":"かき沼","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46331018608829,"sku":"niizawa-sake01-1800","price":3498.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"720ml","offer_id":46331018641597,"sku":"niizawa-sake01-720","price":2198.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0649.jpg?v=1778654821"},{"product_id":"niizawa-sake001-1","title":"あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒","description":"富山県産の五百万石一等米を使用。\u003cbr\u003e 鼻を近づけると心地よいバナナ香。\u003cbr\u003e 味わいは優しいバナナや青リンゴの様に感じられ、フレッシュ感に満ちた仕上がり。\u003cbr\u003e 糖度を抑えた綺麗な究極の食中酒をお楽しみ下さい。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【新澤醸造店】\u003cbr\u003e 愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e 地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が“館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e 2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e 既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわるオール宮城を極めたお酒に対し「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒をコンセプトにあくまでも主役は食事であり、それに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物である。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331018707133,"sku":"niizawa-sake001-1-720","price":2198.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331018739901,"sku":"niizawa-sake001-1-1800","price":3498.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170338_atagonomatsu_01.jpg?v=1770625756"},{"product_id":"niizawa-sake001-2","title":"あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸","description":"ほのかなバナナやメロンを思わせる果実香と心地よい酸味が爽やかさを演出。\u003cbr\u003e ひと夏超えた適度な熟成により柔らかさと味のふくらみも表現されてます。\u003cbr\u003e ひやおろしではありますが、冷たく冷やし爽やかなひやおろしを味わってみて下さい。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【新澤醸造店】\u003cbr\u003e 愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e 地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が“館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e 2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e 既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわるオール宮城を極めたお酒に対し「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒をコンセプトにあくまでも主役は食事であり、それに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物です。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331018838205,"sku":"niizawa-sake001-2-720","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331018870973,"sku":"niizawa-sake001-2-1800","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000009552_fPehX9v.jpg?v=1769051697"},{"product_id":"niizawa-sake002","title":"あたごのまつ 鮮烈辛口","description":"“究極の食中酒”をコンセプトに造られたブランド【伯楽星】で\u003cbr\u003e\nお馴染みの【新澤醸造店】が醸す、コストパフォーマンス抜群な\u003cbr\u003e\n“究極の晩酌酒”とも言える一本。\u003cbr\u003e\n旨味を味わいながらもキレ味抜群の辛口酒。\u003cbr\u003e\n幅広い温度帯(冷酒～飛び切り燗)でも楽しめ、肩ひじ張らずに\u003cbr\u003e\nダラダラ飲め、毎日飲んでも安心な価格がまさに晩酌酒にピッタリ！\u003cbr\u003e\nこの味でこの価格！？と驚く事間違いない。\u003cbr\u003e\n一家に一本、常備しておいてもいいかも…\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【オススメ温度帯】上燗～熱燗～とびきり燗\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【新澤醸造店】\u003cbr\u003e\n愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e\n地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が\u003cbr\u003e\n“館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど\u003cbr\u003e\n愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e\n2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に\u003cbr\u003e\n就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした\u003cbr\u003e\n新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、\u003cbr\u003e\n甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e\n既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわる\u003cbr\u003e\nオール宮城を極めたお酒に対し\u003cbr\u003e\n「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒を\u003cbr\u003e\nコンセプトにあくまでも主役は食事であり、\u003cbr\u003e\nそれに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物である。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46331018903741,"sku":"niizawa-sake002-1800","price":2198.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/products_2511170311_atagonomatsu_01.jpg?v=1770623186"},{"product_id":"niizawa-sake005","title":"あたごのまつ 大吟醸 出品酒","description":"\u003cp\u003e令和7年酒造年度全国新酒鑑評会出品酒が今年も発売！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュな白桃の様な香り、完熟したライチやパインを思わせる艶やかな香味。後半は透明感のある上質な甘みと共にキレに消えていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらの商品は蔵のコンセプトである\"究極の食中酒\"とは全く異なる設計で醸されており、香り高い酒質に仕上げてます。\u003cbr\u003e普段なかなか飲めない\"出品酒\"を是非この機会に味わってみて下さい！\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331019231421,"sku":"niizawa-sake005-720","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331019264189,"sku":"niizawa-sake005-1800","price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_1262.jpg?v=1781253721"},{"product_id":"niizawa-sake001-3","title":"あたごのまつ はるこい 純米吟醸生酒","description":"\u003cspan style=\"color:#FF0000;\"\u003e※注意事項※\u003cbr\u003e こちらの商品はキャップにガス抜き用の穴が開いております。\u003cbr\u003e お酒がこぼれますので、横にしないで下さい。\u003cbr\u003e 商品の性質上、若干お酒が漏れる可能性がございますので【クール便】での発送をお願い致します。\u003cbr\u003e 少量の漏れは返品交換対象外とさせて頂きますので、予めご了承下さい。\u003cbr\u003e 以上の事をご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 見た目にも春らしい赤色酵母由来のピンクのにごり生酒。\u003cbr\u003e イチゴを思わせる甘酸っぱくて爽やかな味わいです。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331035746493,"sku":"niizawa-sake001-3-720","price":1991.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331035779261,"sku":"niizawa-sake001-3-1800","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000013912_yLNM33z.jpg?v=1769051982"},{"product_id":"niizawa-sake022","title":"あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦","description":"香りはとても穏やかで「伯楽星」よりドライで静かな味わいです。\u003cbr\u003e 綺麗で繊細な中にもしっかりと存在感があり「白鶴錦」の奥深さを感じます。\u003cbr\u003e グラスを軽く回してみると白桃に似た上品な上立香が鼻を抜け、口に含んだ瞬間に青リンゴを思わせる若々しく溌溂とした味わいが広がります。\u003cbr\u003e 最初の一杯というよりは後半の\"おかわりを目的としたさらり酒\"”箸休め”といったポジションの日本酒です。\u003cbr\u003e これからの猛暑の中で\"綺麗で美しい、控えめな究極の食中酒\"として活躍すること間違いなし。\u003cbr\u003e 夏に旬をむかえる岩牡蠣や鱧、また夏野菜とも相性が良いですので、是非お楽しみ下さい！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【新澤醸造店】\u003cbr\u003e 愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e 地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が“館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e 2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e 既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわるオール宮城を極めたお酒に対し「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒をコンセプトにあくまでも主役は食事であり、それに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物である。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331064090813,"sku":"niizawa-sake022-720","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331064123581,"sku":"niizawa-sake022-1800","price":4510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_1578.jpg?v=1783675441"},{"product_id":"niizawa-sake009-3","title":"あたごのまつ 純米大吟醸　吟のいろは","description":"「吟のいろは」は宮城県古川農業試験場が新たに開発した酒米です。\u003cbr\u003e 令和元年より作付けが本格化し、令和二年二月にこの米を原料とした日本酒が一斉にデビューいたしました。\u003cbr\u003e 新しい酒米にご期待下さい。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【新澤醸造店】\u003cbr\u003e 愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e 地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が“館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e 2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e 既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわるオール宮城を極めたお酒に対し「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒をコンセプトにあくまでも主役は食事であり、それに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物である。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331071627453,"sku":"niizawa-sake009-3-720","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331071660221,"sku":"niizawa-sake009-3-1800","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000022212_kg4q7BM.jpg?v=1769052920"},{"product_id":"niizawa-sake001-4","title":"あたごのまつ 純米吟醸 ささら","description":"精米方法にもこだわり「扁平精米」を採用。扁平精米とは、\u003cbr\u003e お米の長さや幅よりも厚みを重視して削る精米方法で、\u003cbr\u003e スッキリとした繊細な味わいが特徴となっています。\u003cbr\u003e グラスに注ぐとバナナやメロンを思わせる穏やかな香り。\u003cbr\u003e 口当たりはやさしくお米の甘みと旨みがフワッと広がり、\u003cbr\u003e 爽やかな酸味が余韻を残しながらもキレていきます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【新澤醸造店】\u003cbr\u003e 愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e 地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が“館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e 2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e 既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわるオール宮城を極めたお酒に対し「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒をコンセプトにあくまでも主役は食事であり、それに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物である。\u003cbr\u003e  ","brand":"かき沼","offers":[{"title":"720ml","offer_id":46331110260925,"sku":"niizawa-sake001-4-720","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":46331110293693,"sku":"niizawa-sake001-4-1800","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000029752_KewlssV.jpg?v=1769053947"},{"product_id":"niizawa-sake013","title":"あたごのまつ 別仕込本醸造 ひやおろし","description":"\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【新澤醸造店】\u003cbr\u003e 愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e 地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が\u003cbr\u003e “館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど\u003cbr\u003e 愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e 2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に\u003cbr\u003e 就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした\u003cbr\u003e 新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、\u003cbr\u003e 甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e 既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわる\u003cbr\u003e オール宮城を極めたお酒に対し\u003cbr\u003e 「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒を\u003cbr\u003e コンセプトにあくまでも主役は食事であり、\u003cbr\u003e それに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物である。","brand":"かき沼","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46331111604413,"sku":"niizawa-sake013-1800","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/0000000030112_3G1iNMW.jpg?v=1769053995"},{"product_id":"niizawa-sake012","title":"あたごのまつ 特別純米","description":"メロンや白桃を思わせる心地よい香味が広がり、爽やかな酸味とお米の旨みが感じられます。\u003cbr\u003e 扁平精米を使用していることにより、後口のキレがより一層感じられ、\u003cbr\u003e どんなお料理にも寄り添うことができる1本です。\u003cbr\u003e 冷酒から燗酒までスタイルを選ばずお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e 燗酒の場合は、70度以上の温度でも味わいが変化することなくお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003e 冷酒から常温、常温から燗酒まで、ありとあらゆるシーンでお楽しみください。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 【新澤醸造店】\u003cbr\u003e 愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e 地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が“館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e 2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e 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本醸造”よりも進化した味わいを感じられます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e最後の1杯まで美味しくお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e−別仕込本醸造誕生秘話−\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e旧蔵時代、本醸造の仕込みタンクの中で、とても良い品質ばかりが出来上がるタンクがあり、それが六三号タンクでした。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこの六三号タンクで仕込んだお酒を「別仕込」として販売したのが誕生の始まりです。ラベルの帯にも六三号と名称が記載されております。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e現在は、別仕込本醸造として選抜した品質の良いものを提供しております。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【新澤醸造店】\u003cbr\u003e愛宕の松・伯楽星を醸す新澤醸造店の創業は、1873年(明治3年)。\u003cbr\u003e地元銘柄である「愛宕の松」は、荒城の月の詩人・土井晩翠が“館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみくじ”と詠むほど愛飲したお酒でもあります。\u003cbr\u003e2002年(平成14年)には現蔵元の新澤巌夫氏が宮城県最年少杜氏に就任し、同年には“究極の食中酒”をコンセプトにした新たなブランド「伯楽星」を立ち上げ、甘みを抑えたシャープな味わいに酔いしれる方が増加。\u003cbr\u003e既存銘柄「愛宕の松」は、宮城県産米と宮城酵母にこだわるオール宮城を極めたお酒に対し「伯楽星」は、食を引き立てる名脇役に徹するお酒をコンセプトにあくまでも主役は食事であり、それに寄り添い飲み飽きしないお酒を追求した賜物である。\u003c\/p\u003e","brand":"かき沼","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":46658240315581,"sku":"niizawa-sake012-1800","price":2673.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/files\/IMG_0057_fe8c03c9-35d0-4281-965b-9aa2fccf7d78.jpg?v=1775894854"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/8929\/7341\/collections\/m-35.png?v=1773030233","url":"https:\/\/www.kakinuma-tokyo.co.jp\/collections\/atagonomatsu.oembed","provider":"日本酒と焼酎 かき沼オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}